• Home
  • About
  • Eat
    • Plant-based
    • Bowls
    • Lunch and Dinner
      • Soups
      • Salad
      • Pasta
      • Curries
    • Breakfast
    • Healthy sweets
    • Sides
    • Snacks
    • Dips n’ things
    • Gluten-free
    • Mediterranean
    • Low Fodmap
  • Blog
  • Work with me
    • Work with me
    • sisällöntuotannon palvelut
  • Contact
  • Suomi
  • English
0

jasminvilhelmina

Alcohol and Fragrance-free Moisturizers for Sensitive Skin

Alcohol and Fragrance-free Moisturizers for Sensitive Skin

06/03/2023

In search of a new moisturizer? This post contains 11 amazing alcohol and fragrance-free moisturizers for sensitive skin. I started writing this blog post over a year ago, and finally, I have used up at least one full container of each of the moisturizers I’m going to mention! I LOVE trying out different formulas and new products. That has paid off since I now have a good selection of tried and tried moisturizers that I love 🫶🏽

I have compiled a list of moisturizers that are not only alcohol and fragrance-free, but also contain ingredients that help support your skin’s health. Hopefully, this list helps you to find your new favorite non-irritating moisturizer. All of these moisturizers I have tried myself (some even multiple bottles), so I can recommend them from the bottom of my heart ❣️

All of the moisturizers in this list are fragrance-free, sensitive skin-friendly, and free from any drying alcohol and artificial dyes.

The best part – most of the moisturizers I’m going to mention are in the 15-20 USD range. You don’t need to spend hundreds of dollars on your skincare, and these beautifully formulated moisturizers are a great example of that!!

my skin type
My skin – DRY WITH occasional spots but overall healthy

Top picks of Alcohol and Fragrance-free Moisturizers for Sensitive Skin

My skin is not only sensitive but also dry, and it gets congested at times. My face gets flushed over new products quite easily, which is why I avoid any common irritants such as drying alcohols (alcohol denat, isopropyl, ethanol), synthetic dyes, fragrances, and most essential oils.

All of the moisturizers mentioned are fragrance-free, suitable for sensitive skin, and free from any drying alcohol and artificial colorants! I love all of the moisturizers I’ve mentioned, and I rotate between them depending on the season/my skin’s needs. ☀️❄️

COSRX Ultimate Nourishing Rice Overnight Mask

The first ingredient in this moisturizer is rice extract, which is a powerful ingredient for soothing and brightening the skin. The formula contains another favorite ingredient of mine, which is Niacinamide. Niacinamide is an effective ingredient that helps with discoloration, redness, and irritation. It also helps regulate sebum production and congested skin.

The name suggests to be used at nighttime, but for the past 3+ years, I’ve been using this as my morning moisturizer. (especially during the winter). This is my all-time favorite moisturizer under makeup, and it makes my skin look sooo fresh, healthy, and luminous.

Check it on Amazon

Cerave Moisturizing Cream

Like the lighter lotion, this version also contains ceramides and hyaluronic acid. It has a noticeably thicker consistency compared to the lightweight lotion, so this is ideal for dry, to very dry skin types.

This is usually in my rotation in the colder months, and I use it mainly at nighttime. This might not be the best formula under makeup (at least on my skin), but great affordable nighttime moisturizer for the face and body.

Check it on Amazon

Alcohol and Fragrance-free Moisturizers for Sensitive Skin

Etude House Soon Jung 2x Barrier Cream

The Soon Jung product line is specifically created for sensitive and irritated skin. It’s non-comedogenic, hypoallergic, and dermatologically tested, so this cream is great for all skin types.

This cream has a beautiful, rich consistency, and yet it absorbs the skin super well!

The ingredient list is minimal, and the formula contains some of my favorite sensitive skin-friendly ingredients; panthenol, madecassoside, and shea butter. They protect your skin barrier and leave your skin feeling moisturized for the whole day. One of my favorite moisturizers to use when my skin is feeling extremely irritated or dry. Also a great moisturizer for under makeup!

See it on Amazon

Cerave Moisturizing Lotion

You have probably heard of this before or seen it in your local pharmacy, but this is such an iconic product that it has to be on this list! I have probably gone through at least 20 bottles of these in the past 4 years. I mostly use it on my body, but I find myself slapping this on my face on hot summer days.

This is a lightweight moisturizer that protects your skin barrier and hydrates your skin with simple and minimal ingredients. It has 3 different ceramides and hyaluronic acid, which are all naturally found in our skin.

I love how quickly it absorbs into the skin and doesn’t leave my skin feeling sticky (even during the humid summer days). This is a great all-around, effortless moisturizer that works well for the face and body.

See it on Amazon

Alcohol and Fragrance-free Moisturizers for Sensitive Skin

Avène Tolerance Cream

Nourishing, and soothing moisturizer, that’s been formulated especially for sensitive skin types. My go-to moisturizer when my skin is having an allergic reaction or feels irritated.

What I love the most about this is the minimal ingredients – there are only 7 ingredients, that all help with soothing the skin and strengthening your skin barrier.

Instead of using preservatives, they use sterilized packaging, which I found super innovative! I enjoy how the product comes out of the tube, and you can easily control how much product you wish to use.

A great, simple, and safe moisturizer if you have rosacea, psoriasis, atopic skin, acne-prone, or highly sensitive skin.

Check it at your local drugstore

Etude House Soonjung barrier cream texture

Avène Tolerance Emulsion

This emulsion is a lighter version of the previous cream, so this is ideal for normal to combination and oily skin. The consistency is lightweight and it absorbs into the skin beautifully. A safe option for skin with rosacea, psoriasis, and/or eczema. Great for sensitive, acne-prone skin.

Like the cream version, this one doesn’t have preservatives, colorants, drying alcohols, or fragrances.

Check it at your local drugstore

La Roche Posay Cicaplast Baume B5 Soothing Recovery Balm

This is not an everyday moisturizer for me, but a GREAT product to soothe irritation or extreme dryness on the skin. Whenever I get allergic reactions, I use this as an instant reliever. This product is great for slugging*

*Slugging = applying a thick, occlusive layer on the skin as a last step of your skincare routine. This helps to seal in moisture & all the previous products you’ve applied to your skin.

This balm is a multi-purpose product that helps with allergic reactions, eczema, redness, irritation, itchy skin, and small wounds. It contains Panthenol, Madecassoside, vitamin E, Centella Asiatica, and Shea Butter, which are all great ingredients for protecting, soothing, and hydrating the skin.

I use this especially during the wintertime when my skin gets irritated from the wind and arctic days (I live in Finland so the winters get VERY cold). This is also super inexpensive, and the prices vary from 8-12 USD in my local pharmacies.

Check it at your local drugstore

Alcohol and Fragrance-free Moisturizers for Sensitive Skin

First Aid Beauty Ultra Repair Cream

The “whipped”, but rich cream soothes irritated and stressed skin the exact second it touches your skin, which made this a lifesaver last winter! It creates a healthy and luminous glow on the skin and looks beautiful under makeup. The cream is enriched with shea butter which moisturizes and makes your skin as soft as a cloud ☁️ Definitely one of the best formulas I’ve tried.

If you have rosacea (or any redness on the skin like I do), this cream might be the one for you! It’s formulated with colloidal oatmeal, green tea extract, and licorice root extract, which are all amazing, antioxidant-rich ingredients for soothing the skin and neutralizing redness.

Despite not having any artificial fragrances. it still has a light, pleasant, and calming scent, that comes from the natural ingredient of Eucalyptus Leaf Oil. Essential oils can be a trigger for sensitive skin types, but this one has never made my skin flush, or irritated in any way. Eucalyptus oil plays its part in the formulation providing anti-inflammatory and anti-bacterial properties.

Check it on Amazon

The Ordinary Natural Moisturizing Factors + HA

The Ordinary is known for its simple formulas, and this one is not an exception! The formula uses ingredients already found in your skin and protects your skin from external stress. A few of the key ingredients are ceramides, urea, glycerine, and amino acids. The HA at the end of the name means that it’s formulated with Sodium Hyaluronate (Hyaluronic acid), which is a great ingredient for making your skin look plump and hydrated.

This is a super simple and safe option for all skin types. If you have dry skin, it might be too lightweight in the colder season. If you don’t want to own multiple different moisturizers, you can add a few drops of facial oil to make it more nourishing! The Ordinary has a great selection of different (and affordable) facial oils. My favorite one is Squalane Oil.

Check it on Amazon

La Roche Posay Toleriane Sensitive Cream

This is the newest addition to my moisturizer collection, and I have been loving it for the past couple of months! It has a beautiful formula that feels occlusive, but breathable and lightweight at the same time.

It has squalane, niacinamide (two of my favorite ingredients!), ceramide np, and glycerin, which all help hydrate and protect sensitive skin. I’ve been loving using it during the daytime, as it gives a nice base for my makeup.

Check it at your local drugstore

Pyunkang Yul Nutrition cream for sensitive skin

Pyunkang Yul Nutrition Cream

Pyunkang Yul is easily one of my favorite Korean skincare brands. They formulate soothing, moisturizing, and effective skincare products with minimal ingredients. Perfect for sensitive skin <3

I have been obsessed with their essence toner and toner mist for years, and I recently added their nutrition cream to my skincare routine. The Cream has a thick, very luxurious consistency.

The first ingredient in this cream is Astragalus Membranaceus Root Extract, which is an antioxidant-filled medicinal herb that helps to protect cells against damage. The formula also has Shea Butter, Macadamia Oil, and Sodium Hyaluronate.

This has been one of my favorite night creams recently – I add a few drops of my facial oil and my skin feels and looks healthy and nourished until the next day.

Check it on Amazon

All of the mentioned Alcohol and Fragrance-free Moisturizers for Sensitive Skin

  1. COSRX Ultimate Nourishing Rice Overnight Mask
  2. Cerave Moisturizing Cream
  3. Etude House Soon Jung 2x Barrier Cream
  4. Cerave Moisturizing Lotion
  5. Avène Tolerance Cream
  6. Avène Tolerance Emulsion
  7. La Roche Posay Cicaplast Baume B5 Soothing Recovery Balm
  8. First Aid Beauty Ultra Repair Cream
  9. The Ordinary Natural Moisturizing Factors + HA
  10. La Roche Posay Toleriane Sensitive Cream
  11. Pyunkang Yul Nutrition Cream

Ps.

Each skin type is different, so what works for some, might not work for you! Keeping that in mind, all of these moisturizers contain minimal, and well-tolerated ingredients. When you are trying a new skincare item with extremely sensitive skin, I recommend doing a patch test before you apply it to your whole face. Just to avoid any allergic reactions!

Pss. Don’t be afraid of the good alcohol in skincare products! These can be found under the names Cetyl Alcohol, Cetearyl Alcohol, Stearyl Alcohol, Lanolin, and Behenyl Alcohol. They are good, fatty alcohols that help moisturize your skin.

If you love reading the INCI lists and want to understand more about the ingredients, I highly recommend checking CosDNA, Skincarisma (my favorite!), and Incidecoder 🙂

TAGS:beautySelfcaresensitive skinSkincare
Share
Previous Post
Orange Tofu Bowl
Next Post
Quickly Pickled Cucumbers

Happy to see you here ☀️ This is a space of good food and good vibes where you'll find simple, nourishing, and most importantly, colorful recipes made from wholesome ingredients. Slow down and welcome along <3

CATEGORIES

RECENT POSTS

  • Gluten-free and Dairy-free Chocolate Cookie Chips

    Gluten-free and Dairy-free Chocolate Chip Cookies

    10/12/2023
  • Gluteenittomat Appelsiini-Kardemumma pannarit

    Gluten-free Orange and Cardamom Pancakes

    22/08/2023
  • Gluteenittomat ja hiivattomat sämpylät

    Gluten-free and Yeast-free Breakfast Buns

    14/06/2023

Copycat Hayley Bieber Strawberry Skin Glow Smoothie 🍓🍓🍓

For the smoothie you need: 

250 ml almond milk
4 dl fresh or frozen strawberries
1 frozen banana
1 tbsp almond butter (or ¼ avocado)
1 Medjool date
(2 tsp collagen powder)
A pinch of vanilla

Strawberry glaze:

1 dl fresh or frozen strawberries
A splash of lemon or orange juice
(maple syrup, optional)

For the rim of the glass:

Full-fat coconut cream or coconut yogurt


Strawberry glaze: blend the strawberries and add a small splash of lemon or orange juice. You can also add a little maple syrup. Blend the smoothie ingredients together. Spread some coconut cream or coconut yogurt along the rim of the glass and pour a bit of the strawberry glaze into the bottom of the glass. Pour the smoothie on top and enjoyy <3

Ps. The collagen powder is optional!! And also - use frozen strawberries for better texture 🍓

#haileybiebersmoothie #skinglazesmoothie #strawberrysmoothie #smoothierecipes #erewhoncopycatsmoothie
jasminvilhelminaeats
jasminvilhelminaeats
•
Follow
Copycat Hayley Bieber Strawberry Skin Glow Smoothie 🍓🍓🍓 For the smoothie you need: 
250 ml almond milk
4 dl fresh or frozen strawberries
1 frozen banana
1 tbsp almond butter (or ¼ avocado)
1 Medjool date
(2 tsp collagen powder)
A pinch of vanilla Strawberry glaze: 
1 dl fresh or frozen strawberries
A splash of lemon or orange juice
(maple syrup, optional) For the rim of the glass: 
Full-fat coconut cream or coconut yogurt 
Strawberry glaze: blend the strawberries and add a small splash of lemon or orange juice. You can also add a little maple syrup. Blend the smoothie ingredients together. Spread some coconut cream or coconut yogurt along the rim of the glass and pour a bit of the strawberry glaze into the bottom of the glass. Pour the smoothie on top and enjoyy <3 Ps. The collagen powder is optional!! And also - use frozen strawberries for better texture 🍓 #haileybiebersmoothie #skinglazesmoothie #strawberrysmoothie #smoothierecipes #erewhoncopycatsmoothie
5 days ago
View on Instagram |
1/6
💞🦩🩷🌺💖🌸
💞🦩🩷🌺💖🌸
💞🦩🩷🌺💖🌸
💞🦩🩷🌺💖🌸
💞🦩🩷🌺💖🌸
💞🦩🩷🌺💖🌸
💞🦩🩷🌺💖🌸
💞🦩🩷🌺💖🌸
💞🦩🩷🌺💖🌸
💞🦩🩷🌺💖🌸
jasminvilhelminaeats
jasminvilhelminaeats
•
Follow
💞🦩🩷🌺💖🌸
5 days ago
View on Instagram |
2/6
Porkkanakakku tuoreella inkiväärillä ja appelsiininkuoriraasteella maustetulla tuorejuustokuorrutteella 😮‍💨💛

Tää resepti on mitoitettu puolikkaalle pellille, mutta sopii myös n. 20-23 cm irtopohjavuokaan. Jos haluut tehdä ison uunipellillisen, tuplaa resepti <3

Tarviit:

2 isoa luomumunaa
1 dl sokeria 
0,25 dl fariinisokeria
200 g hienoa porkkanaraastetta (n.4 isoa porkkanaa)
1 dl rypsiöljyä
1 dl mantelijauhoa
1 dl kaurajauhoa (glut.)
1 dl @virtasalmenviljatuote vaaleaa jauhoseosta
2 tl leivinjauhetta
2 tl kanelia
2 tl tuoretta inkivääriä, raastettuna
1/4 tl hienoa merisuolaa
ripaus neilikkaa ja aitovaniljajauhetta (esim. @foodin)

Kuorrute
80 g huoneenlämpöistä kasvivoita (esim. @eleplant_suomi)
150 g kasvituorejuustoa
120 g (2 dl) tomusokeria
1-2 tl (luomu) appelsiininkuoriraastetta

Koristelu: ruiskaunokin terälehtiä, appelsiininkuorta
Kakun kostutus (vapaaehtoinen): kasvimaito

Kuumenna uuni 180 asteeseen.

Vaahdota huoneenlämpöiset kananmunat ja sokerit vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Kaada kuivat aineet voi-kananmunavahtoon siivilän läpi. Lisää öljy, inkivääri ja porkkanaraaste. Sekoita. Kaada leivinpaperoidulle uunipellille. Paista uunin keskitasolla n. 18 min (säädä paistoaikaa oman vuoan ja reseptin koon mukaan —> irtopohjavuoassa pidennä paistoaikaa). Anna jäähtyä täysin.

Valmista kuorrute: vatkaa huoneenlämpöinen voi. Lisää tuorejuusto ja appelsiininkuori. Lisää tomusokeri. Siirrä halutessasi pursotinpussiin ja pursota jäähtyneen kakun päälle. Mä puolitin kakkulevyn ja levitin yhden kerroksen kuorrutetta kakkulevyjen väliin, mutta voit tehä kakun oman fiiliksen mukaan. Kostutin myös kakun mantelimaidolla mut tää ei oo pakollista! Kakusta tulee tosi mehevä ilmankin 😊 

Viimeistele syötävillä kukilla ja tuoreella appelsiinikuoriraasteella 💞

#porkkanakakku #gluteenitonporkkanakakku #gluteenitonleivonta #leivonta #ruokakuva #resepti #ruokablogi #leivontablogi #ruokainspo #makealeivonta #helpotreseptit
Porkkanakakku tuoreella inkiväärillä ja appelsiininkuoriraasteella maustetulla tuorejuustokuorrutteella 😮‍💨💛

Tää resepti on mitoitettu puolikkaalle pellille, mutta sopii myös n. 20-23 cm irtopohjavuokaan. Jos haluut tehdä ison uunipellillisen, tuplaa resepti <3

Tarviit:

2 isoa luomumunaa
1 dl sokeria 
0,25 dl fariinisokeria
200 g hienoa porkkanaraastetta (n.4 isoa porkkanaa)
1 dl rypsiöljyä
1 dl mantelijauhoa
1 dl kaurajauhoa (glut.)
1 dl @virtasalmenviljatuote vaaleaa jauhoseosta
2 tl leivinjauhetta
2 tl kanelia
2 tl tuoretta inkivääriä, raastettuna
1/4 tl hienoa merisuolaa
ripaus neilikkaa ja aitovaniljajauhetta (esim. @foodin)

Kuorrute
80 g huoneenlämpöistä kasvivoita (esim. @eleplant_suomi)
150 g kasvituorejuustoa
120 g (2 dl) tomusokeria
1-2 tl (luomu) appelsiininkuoriraastetta

Koristelu: ruiskaunokin terälehtiä, appelsiininkuorta
Kakun kostutus (vapaaehtoinen): kasvimaito

Kuumenna uuni 180 asteeseen.

Vaahdota huoneenlämpöiset kananmunat ja sokerit vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Kaada kuivat aineet voi-kananmunavahtoon siivilän läpi. Lisää öljy, inkivääri ja porkkanaraaste. Sekoita. Kaada leivinpaperoidulle uunipellille. Paista uunin keskitasolla n. 18 min (säädä paistoaikaa oman vuoan ja reseptin koon mukaan —> irtopohjavuoassa pidennä paistoaikaa). Anna jäähtyä täysin.

Valmista kuorrute: vatkaa huoneenlämpöinen voi. Lisää tuorejuusto ja appelsiininkuori. Lisää tomusokeri. Siirrä halutessasi pursotinpussiin ja pursota jäähtyneen kakun päälle. Mä puolitin kakkulevyn ja levitin yhden kerroksen kuorrutetta kakkulevyjen väliin, mutta voit tehä kakun oman fiiliksen mukaan. Kostutin myös kakun mantelimaidolla mut tää ei oo pakollista! Kakusta tulee tosi mehevä ilmankin 😊 

Viimeistele syötävillä kukilla ja tuoreella appelsiinikuoriraasteella 💞

#porkkanakakku #gluteenitonporkkanakakku #gluteenitonleivonta #leivonta #ruokakuva #resepti #ruokablogi #leivontablogi #ruokainspo #makealeivonta #helpotreseptit
Porkkanakakku tuoreella inkiväärillä ja appelsiininkuoriraasteella maustetulla tuorejuustokuorrutteella 😮‍💨💛

Tää resepti on mitoitettu puolikkaalle pellille, mutta sopii myös n. 20-23 cm irtopohjavuokaan. Jos haluut tehdä ison uunipellillisen, tuplaa resepti <3

Tarviit:

2 isoa luomumunaa
1 dl sokeria 
0,25 dl fariinisokeria
200 g hienoa porkkanaraastetta (n.4 isoa porkkanaa)
1 dl rypsiöljyä
1 dl mantelijauhoa
1 dl kaurajauhoa (glut.)
1 dl @virtasalmenviljatuote vaaleaa jauhoseosta
2 tl leivinjauhetta
2 tl kanelia
2 tl tuoretta inkivääriä, raastettuna
1/4 tl hienoa merisuolaa
ripaus neilikkaa ja aitovaniljajauhetta (esim. @foodin)

Kuorrute
80 g huoneenlämpöistä kasvivoita (esim. @eleplant_suomi)
150 g kasvituorejuustoa
120 g (2 dl) tomusokeria
1-2 tl (luomu) appelsiininkuoriraastetta

Koristelu: ruiskaunokin terälehtiä, appelsiininkuorta
Kakun kostutus (vapaaehtoinen): kasvimaito

Kuumenna uuni 180 asteeseen.

Vaahdota huoneenlämpöiset kananmunat ja sokerit vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Kaada kuivat aineet voi-kananmunavahtoon siivilän läpi. Lisää öljy, inkivääri ja porkkanaraaste. Sekoita. Kaada leivinpaperoidulle uunipellille. Paista uunin keskitasolla n. 18 min (säädä paistoaikaa oman vuoan ja reseptin koon mukaan —> irtopohjavuoassa pidennä paistoaikaa). Anna jäähtyä täysin.

Valmista kuorrute: vatkaa huoneenlämpöinen voi. Lisää tuorejuusto ja appelsiininkuori. Lisää tomusokeri. Siirrä halutessasi pursotinpussiin ja pursota jäähtyneen kakun päälle. Mä puolitin kakkulevyn ja levitin yhden kerroksen kuorrutetta kakkulevyjen väliin, mutta voit tehä kakun oman fiiliksen mukaan. Kostutin myös kakun mantelimaidolla mut tää ei oo pakollista! Kakusta tulee tosi mehevä ilmankin 😊 

Viimeistele syötävillä kukilla ja tuoreella appelsiinikuoriraasteella 💞

#porkkanakakku #gluteenitonporkkanakakku #gluteenitonleivonta #leivonta #ruokakuva #resepti #ruokablogi #leivontablogi #ruokainspo #makealeivonta #helpotreseptit
Porkkanakakku tuoreella inkiväärillä ja appelsiininkuoriraasteella maustetulla tuorejuustokuorrutteella 😮‍💨💛 Tää resepti on mitoitettu puolikkaalle pellille, mutta sopii myös n. 20-23 cm irtopohjavuokaan. Jos haluut tehdä ison uunipellillisen, tuplaa resepti <3 Tarviit: 2 isoa luomumunaa 1 dl sokeria 0,25 dl fariinisokeria 200 g hienoa porkkanaraastetta (n.4 isoa porkkanaa) 1 dl rypsiöljyä 1 dl mantelijauhoa 1 dl kaurajauhoa (glut.) 1 dl @virtasalmenviljatuote vaaleaa jauhoseosta 2 tl leivinjauhetta 2 tl kanelia 2 tl tuoretta inkivääriä, raastettuna 1/4 tl hienoa merisuolaa ripaus neilikkaa ja aitovaniljajauhetta (esim. @foodin) Kuorrute 80 g huoneenlämpöistä kasvivoita (esim. @eleplant_suomi) 150 g kasvituorejuustoa 120 g (2 dl) tomusokeria 1-2 tl (luomu) appelsiininkuoriraastetta Koristelu: ruiskaunokin terälehtiä, appelsiininkuorta Kakun kostutus (vapaaehtoinen): kasvimaito Kuumenna uuni 180 asteeseen. Vaahdota huoneenlämpöiset kananmunat ja sokerit vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Kaada kuivat aineet voi-kananmunavahtoon siivilän läpi. Lisää öljy, inkivääri ja porkkanaraaste. Sekoita. Kaada leivinpaperoidulle uunipellille. Paista uunin keskitasolla n. 18 min (säädä paistoaikaa oman vuoan ja reseptin koon mukaan —> irtopohjavuoassa pidennä paistoaikaa). Anna jäähtyä täysin. Valmista kuorrute: vatkaa huoneenlämpöinen voi. Lisää tuorejuusto ja appelsiininkuori. Lisää tomusokeri. Siirrä halutessasi pursotinpussiin ja pursota jäähtyneen kakun päälle. Mä puolitin kakkulevyn ja levitin yhden kerroksen kuorrutetta kakkulevyjen väliin, mutta voit tehä kakun oman fiiliksen mukaan. Kostutin myös kakun mantelimaidolla mut tää ei oo pakollista! Kakusta tulee tosi mehevä ilmankin 😊 Viimeistele syötävillä kukilla ja tuoreella appelsiinikuoriraasteella 💞 #porkkanakakku #gluteenitonporkkanakakku #gluteenitonleivonta #leivonta #ruokakuva #resepti #ruokablogi #leivontablogi #ruokainspo #makealeivonta #helpotreseptit
jasminvilhelminaeats
jasminvilhelminaeats
•
Follow
Porkkanakakku tuoreella inkiväärillä ja appelsiininkuoriraasteella maustetulla tuorejuustokuorrutteella 😮‍💨💛 Tää resepti on mitoitettu puolikkaalle pellille, mutta sopii myös n. 20-23 cm irtopohjavuokaan. Jos haluut tehdä ison uunipellillisen, tuplaa resepti <3 Tarviit: 2 isoa luomumunaa 1 dl sokeria 0,25 dl fariinisokeria 200 g hienoa porkkanaraastetta (n.4 isoa porkkanaa) 1 dl rypsiöljyä 1 dl mantelijauhoa 1 dl kaurajauhoa (glut.) 1 dl @virtasalmenviljatuote vaaleaa jauhoseosta 2 tl leivinjauhetta 2 tl kanelia 2 tl tuoretta inkivääriä, raastettuna 1/4 tl hienoa merisuolaa ripaus neilikkaa ja aitovaniljajauhetta (esim. @foodin) Kuorrute 80 g huoneenlämpöistä kasvivoita (esim. @eleplant_suomi) 150 g kasvituorejuustoa 120 g (2 dl) tomusokeria 1-2 tl (luomu) appelsiininkuoriraastetta Koristelu: ruiskaunokin terälehtiä, appelsiininkuorta Kakun kostutus (vapaaehtoinen): kasvimaito Kuumenna uuni 180 asteeseen. Vaahdota huoneenlämpöiset kananmunat ja sokerit vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Kaada kuivat aineet voi-kananmunavahtoon siivilän läpi. Lisää öljy, inkivääri ja porkkanaraaste. Sekoita. Kaada leivinpaperoidulle uunipellille. Paista uunin keskitasolla n. 18 min (säädä paistoaikaa oman vuoan ja reseptin koon mukaan —> irtopohjavuoassa pidennä paistoaikaa). Anna jäähtyä täysin. Valmista kuorrute: vatkaa huoneenlämpöinen voi. Lisää tuorejuusto ja appelsiininkuori. Lisää tomusokeri. Siirrä halutessasi pursotinpussiin ja pursota jäähtyneen kakun päälle. Mä puolitin kakkulevyn ja levitin yhden kerroksen kuorrutetta kakkulevyjen väliin, mutta voit tehä kakun oman fiiliksen mukaan. Kostutin myös kakun mantelimaidolla mut tää ei oo pakollista! Kakusta tulee tosi mehevä ilmankin 😊 Viimeistele syötävillä kukilla ja tuoreella appelsiinikuoriraasteella 💞 #porkkanakakku #gluteenitonporkkanakakku #gluteenitonleivonta #leivonta #ruokakuva #resepti #ruokablogi #leivontablogi #ruokainspo #makealeivonta #helpotreseptit
7 days ago
View on Instagram |
3/6
Ensimmäisten raparperien ja varhaisperunoiden bongaaminen kaupan vegeosastolta lukeutuu yhtiin viimepäivien parhaimpiin fiiliksiin 🥹

Tää on merkki vuoden ihanimman sesongin lähestymisestä <3  Sen merkkejä on myös himo mahdollisimman raikkaisiin, värikkäisiin ja kasvispainotteisiin ruokiin 🌿 Syksyisin tai talvisin ei  juurikaan tuu himoja raakoja kasviksia kohtaan, mut nyt himoitsen niitä dippien ja tahnojen kanssa, pikkelöitynä, salaateissa sekä viimeisimmän lounashimotuksen eli onigirazun välissä! 

Toukokuussa kokkaan ainakin näitä: 

🌸Haudutettua raperperia, mantelikakkua ja kardemummajäätelöä (bongasin tän ravintola PLATS keittokirjasta ja kuulostaa aivan täydelliseltä kevätjälkkäriltä)
🌸Pasta primavera ft. kaikki ihanat kevätveget
🌸Crudités ft.jogurttidipit
🌸Varhaisperunagalettea
🌸Nokkoslettuja
🌸Kirkkaita perunasaalaatteja
🌸Raparperimuffineja (näihin löytyy kiva banaaneilla makeutettu versio blogista)
🌸Broccolini frittataa
🌸Paahdettuja retiisejä ruskistetun voin, chilin ja hunajan kera (bongattu Joshua McFadden Six Seasons-kirjasta)
🌸Smoothiebowleja ja smoothieta! Nää unohtuu usein kylmempänä vuodenaikana mut nyt on täydelllinen aika tyhjentää pakastin viimekesän marjoista 

Mitä sesonkiherkkua te odotatte aina eniten keväisin? 😍

Kuvat: perunasalde, perunagalette, nokkonen, raparperipiirakka, kasvis

#sesonkiruoka #sesonki #seasonalproduce #sesonkiruokaa #ruokablogi #kasvisruoka #ruoka #ruoanlaitto #reseptit #ruokainspo #ruokainspiraatio #kevät #seasonalliving #toukokuu #kasvisruokaa #ruokablogi #ruoanlaitto #blogit #leivonta #gluteeniton
Ensimmäisten raparperien ja varhaisperunoiden bongaaminen kaupan vegeosastolta lukeutuu yhtiin viimepäivien parhaimpiin fiiliksiin 🥹

Tää on merkki vuoden ihanimman sesongin lähestymisestä <3  Sen merkkejä on myös himo mahdollisimman raikkaisiin, värikkäisiin ja kasvispainotteisiin ruokiin 🌿 Syksyisin tai talvisin ei  juurikaan tuu himoja raakoja kasviksia kohtaan, mut nyt himoitsen niitä dippien ja tahnojen kanssa, pikkelöitynä, salaateissa sekä viimeisimmän lounashimotuksen eli onigirazun välissä! 

Toukokuussa kokkaan ainakin näitä: 

🌸Haudutettua raperperia, mantelikakkua ja kardemummajäätelöä (bongasin tän ravintola PLATS keittokirjasta ja kuulostaa aivan täydelliseltä kevätjälkkäriltä)
🌸Pasta primavera ft. kaikki ihanat kevätveget
🌸Crudités ft.jogurttidipit
🌸Varhaisperunagalettea
🌸Nokkoslettuja
🌸Kirkkaita perunasaalaatteja
🌸Raparperimuffineja (näihin löytyy kiva banaaneilla makeutettu versio blogista)
🌸Broccolini frittataa
🌸Paahdettuja retiisejä ruskistetun voin, chilin ja hunajan kera (bongattu Joshua McFadden Six Seasons-kirjasta)
🌸Smoothiebowleja ja smoothieta! Nää unohtuu usein kylmempänä vuodenaikana mut nyt on täydelllinen aika tyhjentää pakastin viimekesän marjoista 

Mitä sesonkiherkkua te odotatte aina eniten keväisin? 😍

Kuvat: perunasalde, perunagalette, nokkonen, raparperipiirakka, kasvis

#sesonkiruoka #sesonki #seasonalproduce #sesonkiruokaa #ruokablogi #kasvisruoka #ruoka #ruoanlaitto #reseptit #ruokainspo #ruokainspiraatio #kevät #seasonalliving #toukokuu #kasvisruokaa #ruokablogi #ruoanlaitto #blogit #leivonta #gluteeniton
Ensimmäisten raparperien ja varhaisperunoiden bongaaminen kaupan vegeosastolta lukeutuu yhtiin viimepäivien parhaimpiin fiiliksiin 🥹

Tää on merkki vuoden ihanimman sesongin lähestymisestä <3  Sen merkkejä on myös himo mahdollisimman raikkaisiin, värikkäisiin ja kasvispainotteisiin ruokiin 🌿 Syksyisin tai talvisin ei  juurikaan tuu himoja raakoja kasviksia kohtaan, mut nyt himoitsen niitä dippien ja tahnojen kanssa, pikkelöitynä, salaateissa sekä viimeisimmän lounashimotuksen eli onigirazun välissä! 

Toukokuussa kokkaan ainakin näitä: 

🌸Haudutettua raperperia, mantelikakkua ja kardemummajäätelöä (bongasin tän ravintola PLATS keittokirjasta ja kuulostaa aivan täydelliseltä kevätjälkkäriltä)
🌸Pasta primavera ft. kaikki ihanat kevätveget
🌸Crudités ft.jogurttidipit
🌸Varhaisperunagalettea
🌸Nokkoslettuja
🌸Kirkkaita perunasaalaatteja
🌸Raparperimuffineja (näihin löytyy kiva banaaneilla makeutettu versio blogista)
🌸Broccolini frittataa
🌸Paahdettuja retiisejä ruskistetun voin, chilin ja hunajan kera (bongattu Joshua McFadden Six Seasons-kirjasta)
🌸Smoothiebowleja ja smoothieta! Nää unohtuu usein kylmempänä vuodenaikana mut nyt on täydelllinen aika tyhjentää pakastin viimekesän marjoista 

Mitä sesonkiherkkua te odotatte aina eniten keväisin? 😍

Kuvat: perunasalde, perunagalette, nokkonen, raparperipiirakka, kasvis

#sesonkiruoka #sesonki #seasonalproduce #sesonkiruokaa #ruokablogi #kasvisruoka #ruoka #ruoanlaitto #reseptit #ruokainspo #ruokainspiraatio #kevät #seasonalliving #toukokuu #kasvisruokaa #ruokablogi #ruoanlaitto #blogit #leivonta #gluteeniton
Ensimmäisten raparperien ja varhaisperunoiden bongaaminen kaupan vegeosastolta lukeutuu yhtiin viimepäivien parhaimpiin fiiliksiin 🥹

Tää on merkki vuoden ihanimman sesongin lähestymisestä <3  Sen merkkejä on myös himo mahdollisimman raikkaisiin, värikkäisiin ja kasvispainotteisiin ruokiin 🌿 Syksyisin tai talvisin ei  juurikaan tuu himoja raakoja kasviksia kohtaan, mut nyt himoitsen niitä dippien ja tahnojen kanssa, pikkelöitynä, salaateissa sekä viimeisimmän lounashimotuksen eli onigirazun välissä! 

Toukokuussa kokkaan ainakin näitä: 

🌸Haudutettua raperperia, mantelikakkua ja kardemummajäätelöä (bongasin tän ravintola PLATS keittokirjasta ja kuulostaa aivan täydelliseltä kevätjälkkäriltä)
🌸Pasta primavera ft. kaikki ihanat kevätveget
🌸Crudités ft.jogurttidipit
🌸Varhaisperunagalettea
🌸Nokkoslettuja
🌸Kirkkaita perunasaalaatteja
🌸Raparperimuffineja (näihin löytyy kiva banaaneilla makeutettu versio blogista)
🌸Broccolini frittataa
🌸Paahdettuja retiisejä ruskistetun voin, chilin ja hunajan kera (bongattu Joshua McFadden Six Seasons-kirjasta)
🌸Smoothiebowleja ja smoothieta! Nää unohtuu usein kylmempänä vuodenaikana mut nyt on täydelllinen aika tyhjentää pakastin viimekesän marjoista 

Mitä sesonkiherkkua te odotatte aina eniten keväisin? 😍

Kuvat: perunasalde, perunagalette, nokkonen, raparperipiirakka, kasvis

#sesonkiruoka #sesonki #seasonalproduce #sesonkiruokaa #ruokablogi #kasvisruoka #ruoka #ruoanlaitto #reseptit #ruokainspo #ruokainspiraatio #kevät #seasonalliving #toukokuu #kasvisruokaa #ruokablogi #ruoanlaitto #blogit #leivonta #gluteeniton
Ensimmäisten raparperien ja varhaisperunoiden bongaaminen kaupan vegeosastolta lukeutuu yhtiin viimepäivien parhaimpiin fiiliksiin 🥹

Tää on merkki vuoden ihanimman sesongin lähestymisestä <3  Sen merkkejä on myös himo mahdollisimman raikkaisiin, värikkäisiin ja kasvispainotteisiin ruokiin 🌿 Syksyisin tai talvisin ei  juurikaan tuu himoja raakoja kasviksia kohtaan, mut nyt himoitsen niitä dippien ja tahnojen kanssa, pikkelöitynä, salaateissa sekä viimeisimmän lounashimotuksen eli onigirazun välissä! 

Toukokuussa kokkaan ainakin näitä: 

🌸Haudutettua raperperia, mantelikakkua ja kardemummajäätelöä (bongasin tän ravintola PLATS keittokirjasta ja kuulostaa aivan täydelliseltä kevätjälkkäriltä)
🌸Pasta primavera ft. kaikki ihanat kevätveget
🌸Crudités ft.jogurttidipit
🌸Varhaisperunagalettea
🌸Nokkoslettuja
🌸Kirkkaita perunasaalaatteja
🌸Raparperimuffineja (näihin löytyy kiva banaaneilla makeutettu versio blogista)
🌸Broccolini frittataa
🌸Paahdettuja retiisejä ruskistetun voin, chilin ja hunajan kera (bongattu Joshua McFadden Six Seasons-kirjasta)
🌸Smoothiebowleja ja smoothieta! Nää unohtuu usein kylmempänä vuodenaikana mut nyt on täydelllinen aika tyhjentää pakastin viimekesän marjoista 

Mitä sesonkiherkkua te odotatte aina eniten keväisin? 😍

Kuvat: perunasalde, perunagalette, nokkonen, raparperipiirakka, kasvis

#sesonkiruoka #sesonki #seasonalproduce #sesonkiruokaa #ruokablogi #kasvisruoka #ruoka #ruoanlaitto #reseptit #ruokainspo #ruokainspiraatio #kevät #seasonalliving #toukokuu #kasvisruokaa #ruokablogi #ruoanlaitto #blogit #leivonta #gluteeniton
Ensimmäisten raparperien ja varhaisperunoiden bongaaminen kaupan vegeosastolta lukeutuu yhtiin viimepäivien parhaimpiin fiiliksiin 🥹

Tää on merkki vuoden ihanimman sesongin lähestymisestä <3  Sen merkkejä on myös himo mahdollisimman raikkaisiin, värikkäisiin ja kasvispainotteisiin ruokiin 🌿 Syksyisin tai talvisin ei  juurikaan tuu himoja raakoja kasviksia kohtaan, mut nyt himoitsen niitä dippien ja tahnojen kanssa, pikkelöitynä, salaateissa sekä viimeisimmän lounashimotuksen eli onigirazun välissä! 

Toukokuussa kokkaan ainakin näitä: 

🌸Haudutettua raperperia, mantelikakkua ja kardemummajäätelöä (bongasin tän ravintola PLATS keittokirjasta ja kuulostaa aivan täydelliseltä kevätjälkkäriltä)
🌸Pasta primavera ft. kaikki ihanat kevätveget
🌸Crudités ft.jogurttidipit
🌸Varhaisperunagalettea
🌸Nokkoslettuja
🌸Kirkkaita perunasaalaatteja
🌸Raparperimuffineja (näihin löytyy kiva banaaneilla makeutettu versio blogista)
🌸Broccolini frittataa
🌸Paahdettuja retiisejä ruskistetun voin, chilin ja hunajan kera (bongattu Joshua McFadden Six Seasons-kirjasta)
🌸Smoothiebowleja ja smoothieta! Nää unohtuu usein kylmempänä vuodenaikana mut nyt on täydelllinen aika tyhjentää pakastin viimekesän marjoista 

Mitä sesonkiherkkua te odotatte aina eniten keväisin? 😍

Kuvat: perunasalde, perunagalette, nokkonen, raparperipiirakka, kasvis

#sesonkiruoka #sesonki #seasonalproduce #sesonkiruokaa #ruokablogi #kasvisruoka #ruoka #ruoanlaitto #reseptit #ruokainspo #ruokainspiraatio #kevät #seasonalliving #toukokuu #kasvisruokaa #ruokablogi #ruoanlaitto #blogit #leivonta #gluteeniton
Ensimmäisten raparperien ja varhaisperunoiden bongaaminen kaupan vegeosastolta lukeutuu yhtiin viimepäivien parhaimpiin fiiliksiin 🥹

Tää on merkki vuoden ihanimman sesongin lähestymisestä <3  Sen merkkejä on myös himo mahdollisimman raikkaisiin, värikkäisiin ja kasvispainotteisiin ruokiin 🌿 Syksyisin tai talvisin ei  juurikaan tuu himoja raakoja kasviksia kohtaan, mut nyt himoitsen niitä dippien ja tahnojen kanssa, pikkelöitynä, salaateissa sekä viimeisimmän lounashimotuksen eli onigirazun välissä! 

Toukokuussa kokkaan ainakin näitä: 

🌸Haudutettua raperperia, mantelikakkua ja kardemummajäätelöä (bongasin tän ravintola PLATS keittokirjasta ja kuulostaa aivan täydelliseltä kevätjälkkäriltä)
🌸Pasta primavera ft. kaikki ihanat kevätveget
🌸Crudités ft.jogurttidipit
🌸Varhaisperunagalettea
🌸Nokkoslettuja
🌸Kirkkaita perunasaalaatteja
🌸Raparperimuffineja (näihin löytyy kiva banaaneilla makeutettu versio blogista)
🌸Broccolini frittataa
🌸Paahdettuja retiisejä ruskistetun voin, chilin ja hunajan kera (bongattu Joshua McFadden Six Seasons-kirjasta)
🌸Smoothiebowleja ja smoothieta! Nää unohtuu usein kylmempänä vuodenaikana mut nyt on täydelllinen aika tyhjentää pakastin viimekesän marjoista 

Mitä sesonkiherkkua te odotatte aina eniten keväisin? 😍

Kuvat: perunasalde, perunagalette, nokkonen, raparperipiirakka, kasvis

#sesonkiruoka #sesonki #seasonalproduce #sesonkiruokaa #ruokablogi #kasvisruoka #ruoka #ruoanlaitto #reseptit #ruokainspo #ruokainspiraatio #kevät #seasonalliving #toukokuu #kasvisruokaa #ruokablogi #ruoanlaitto #blogit #leivonta #gluteeniton
Ensimmäisten raparperien ja varhaisperunoiden bongaaminen kaupan vegeosastolta lukeutuu yhtiin viimepäivien parhaimpiin fiiliksiin 🥹

Tää on merkki vuoden ihanimman sesongin lähestymisestä <3  Sen merkkejä on myös himo mahdollisimman raikkaisiin, värikkäisiin ja kasvispainotteisiin ruokiin 🌿 Syksyisin tai talvisin ei  juurikaan tuu himoja raakoja kasviksia kohtaan, mut nyt himoitsen niitä dippien ja tahnojen kanssa, pikkelöitynä, salaateissa sekä viimeisimmän lounashimotuksen eli onigirazun välissä! 

Toukokuussa kokkaan ainakin näitä: 

🌸Haudutettua raperperia, mantelikakkua ja kardemummajäätelöä (bongasin tän ravintola PLATS keittokirjasta ja kuulostaa aivan täydelliseltä kevätjälkkäriltä)
🌸Pasta primavera ft. kaikki ihanat kevätveget
🌸Crudités ft.jogurttidipit
🌸Varhaisperunagalettea
🌸Nokkoslettuja
🌸Kirkkaita perunasaalaatteja
🌸Raparperimuffineja (näihin löytyy kiva banaaneilla makeutettu versio blogista)
🌸Broccolini frittataa
🌸Paahdettuja retiisejä ruskistetun voin, chilin ja hunajan kera (bongattu Joshua McFadden Six Seasons-kirjasta)
🌸Smoothiebowleja ja smoothieta! Nää unohtuu usein kylmempänä vuodenaikana mut nyt on täydelllinen aika tyhjentää pakastin viimekesän marjoista 

Mitä sesonkiherkkua te odotatte aina eniten keväisin? 😍

Kuvat: perunasalde, perunagalette, nokkonen, raparperipiirakka, kasvis

#sesonkiruoka #sesonki #seasonalproduce #sesonkiruokaa #ruokablogi #kasvisruoka #ruoka #ruoanlaitto #reseptit #ruokainspo #ruokainspiraatio #kevät #seasonalliving #toukokuu #kasvisruokaa #ruokablogi #ruoanlaitto #blogit #leivonta #gluteeniton
jasminvilhelminaeats
jasminvilhelminaeats
•
Follow
Ensimmäisten raparperien ja varhaisperunoiden bongaaminen kaupan vegeosastolta lukeutuu yhtiin viimepäivien parhaimpiin fiiliksiin 🥹 Tää on merkki vuoden ihanimman sesongin lähestymisestä <3 Sen merkkejä on myös himo mahdollisimman raikkaisiin, värikkäisiin ja kasvispainotteisiin ruokiin 🌿 Syksyisin tai talvisin ei juurikaan tuu himoja raakoja kasviksia kohtaan, mut nyt himoitsen niitä dippien ja tahnojen kanssa, pikkelöitynä, salaateissa sekä viimeisimmän lounashimotuksen eli onigirazun välissä! Toukokuussa kokkaan ainakin näitä: 🌸Haudutettua raperperia, mantelikakkua ja kardemummajäätelöä (bongasin tän ravintola PLATS keittokirjasta ja kuulostaa aivan täydelliseltä kevätjälkkäriltä) 🌸Pasta primavera ft. kaikki ihanat kevätveget 🌸Crudités ft.jogurttidipit 🌸Varhaisperunagalettea 🌸Nokkoslettuja 🌸Kirkkaita perunasaalaatteja 🌸Raparperimuffineja (näihin löytyy kiva banaaneilla makeutettu versio blogista) 🌸Broccolini frittataa 🌸Paahdettuja retiisejä ruskistetun voin, chilin ja hunajan kera (bongattu Joshua McFadden Six Seasons-kirjasta) 🌸Smoothiebowleja ja smoothieta! Nää unohtuu usein kylmempänä vuodenaikana mut nyt on täydelllinen aika tyhjentää pakastin viimekesän marjoista Mitä sesonkiherkkua te odotatte aina eniten keväisin? 😍 Kuvat: perunasalde, perunagalette, nokkonen, raparperipiirakka, kasvis #sesonkiruoka #sesonki #seasonalproduce #sesonkiruokaa #ruokablogi #kasvisruoka #ruoka #ruoanlaitto #reseptit #ruokainspo #ruokainspiraatio #kevät #seasonalliving #toukokuu #kasvisruokaa #ruokablogi #ruoanlaitto #blogit #leivonta #gluteeniton
1 week ago
View on Instagram |
4/6
Onigirazu oli yhessä vaiheessa yks mun go-to lounas, jonka olemassaolon muistin taas muutama viikko sitten! 

Tänään tuli taas himo siihen, joten oli pakko tehä vaikkei mulla ollu kaapeissa riisiä. Korvasin riisin kvinoalla, jonka olin keittänyt edellispäivänä (vahingossa) vähän turhan puuromaiseks :DMut se toimi superhyvin!! Maustoin kvinoan omenasiiderietikalla, suolalla, ja agavella.

Onigirazu on siis japanilainen ”sushileipä”, jonka väliin voi laittaa vaikka mitä. Esim. paistettua tofua, tamagoyakia, avocadoa, tai mitä tahansa jääkaapista löytyviä kasviksia! Täytteet lapataan norilevän keskelle ja nori taitellaan kiinni (esim. tuorekelmun avulla). Tätä on superhelppo kuljettaa joten toimii täydellisesti esim. työeväänä tai piknikherkkuna 🥰

Mun supersimppelissä versiossa oli mm. tonnikalatahnaa, johon tuli:

1 prk tonnikalaa oliiviöljyssä (MSC)
3-4 rkl paksua kasvijogurttia 
Gochugarua
Loraus omenasiiderietikkaa 
Loraus soijakastiketta

Sit kaikki viikon jämäveget: pikapikkelöityy porkkanaa, kurkkua, punakaalta ja salaattia. Päälle vielä seesaminsiemeniä! 

Dippailin tätä kastikkeessa, johon tuli 1:1:1 suhteessa vettä, soijakastiketta sekä omenasiiderietikkaa. Raastoin mukaan myös vähän inkivääriä 🫚

Nam 💞

#onigirazuinspired #onigirazu #quinoaonigirazu #helpotreseptit #ruoka #resepti #ruokablogi
Onigirazu oli yhessä vaiheessa yks mun go-to lounas, jonka olemassaolon muistin taas muutama viikko sitten! 

Tänään tuli taas himo siihen, joten oli pakko tehä vaikkei mulla ollu kaapeissa riisiä. Korvasin riisin kvinoalla, jonka olin keittänyt edellispäivänä (vahingossa) vähän turhan puuromaiseks :DMut se toimi superhyvin!! Maustoin kvinoan omenasiiderietikalla, suolalla, ja agavella.

Onigirazu on siis japanilainen ”sushileipä”, jonka väliin voi laittaa vaikka mitä. Esim. paistettua tofua, tamagoyakia, avocadoa, tai mitä tahansa jääkaapista löytyviä kasviksia! Täytteet lapataan norilevän keskelle ja nori taitellaan kiinni (esim. tuorekelmun avulla). Tätä on superhelppo kuljettaa joten toimii täydellisesti esim. työeväänä tai piknikherkkuna 🥰

Mun supersimppelissä versiossa oli mm. tonnikalatahnaa, johon tuli:

1 prk tonnikalaa oliiviöljyssä (MSC)
3-4 rkl paksua kasvijogurttia 
Gochugarua
Loraus omenasiiderietikkaa 
Loraus soijakastiketta

Sit kaikki viikon jämäveget: pikapikkelöityy porkkanaa, kurkkua, punakaalta ja salaattia. Päälle vielä seesaminsiemeniä! 

Dippailin tätä kastikkeessa, johon tuli 1:1:1 suhteessa vettä, soijakastiketta sekä omenasiiderietikkaa. Raastoin mukaan myös vähän inkivääriä 🫚

Nam 💞

#onigirazuinspired #onigirazu #quinoaonigirazu #helpotreseptit #ruoka #resepti #ruokablogi
jasminvilhelminaeats
jasminvilhelminaeats
•
Follow
Onigirazu oli yhessä vaiheessa yks mun go-to lounas, jonka olemassaolon muistin taas muutama viikko sitten! Tänään tuli taas himo siihen, joten oli pakko tehä vaikkei mulla ollu kaapeissa riisiä. Korvasin riisin kvinoalla, jonka olin keittänyt edellispäivänä (vahingossa) vähän turhan puuromaiseks :DMut se toimi superhyvin!! Maustoin kvinoan omenasiiderietikalla, suolalla, ja agavella. Onigirazu on siis japanilainen ”sushileipä”, jonka väliin voi laittaa vaikka mitä. Esim. paistettua tofua, tamagoyakia, avocadoa, tai mitä tahansa jääkaapista löytyviä kasviksia! Täytteet lapataan norilevän keskelle ja nori taitellaan kiinni (esim. tuorekelmun avulla). Tätä on superhelppo kuljettaa joten toimii täydellisesti esim. työeväänä tai piknikherkkuna 🥰 Mun supersimppelissä versiossa oli mm. tonnikalatahnaa, johon tuli: 1 prk tonnikalaa oliiviöljyssä (MSC) 3-4 rkl paksua kasvijogurttia Gochugarua Loraus omenasiiderietikkaa Loraus soijakastiketta Sit kaikki viikon jämäveget: pikapikkelöityy porkkanaa, kurkkua, punakaalta ja salaattia. Päälle vielä seesaminsiemeniä! Dippailin tätä kastikkeessa, johon tuli 1:1:1 suhteessa vettä, soijakastiketta sekä omenasiiderietikkaa. Raastoin mukaan myös vähän inkivääriä 🫚 Nam 💞 #onigirazuinspired #onigirazu #quinoaonigirazu #helpotreseptit #ruoka #resepti #ruokablogi
2 weeks ago
View on Instagram |
5/6
Tän hetken lemppari: kaura-karpalo-tattari hapanjuurileipä 💛

#hapanjuurileipä #hapanjuuri #gluteenitonhapanjuurileipä #hapanjuurileivonta #gluteeniton #leivonta #glutenfreesourdough #gluteenitonleivonta #sourdougbread
jasminvilhelminaeats
jasminvilhelminaeats
•
Follow
Tän hetken lemppari: kaura-karpalo-tattari hapanjuurileipä 💛 #hapanjuurileipä #hapanjuuri #gluteenitonhapanjuurileipä #hapanjuurileivonta #gluteeniton #leivonta #glutenfreesourdough #gluteenitonleivonta #sourdougbread
3 weeks ago
View on Instagram |
6/6
Instagram

anti-inflammatory Bowls Bread Breakfast carrot chocolate Coconut bowls Condiments Culture dessert Easy recipe Finnish Fish Gluten-free Granola Gut health Indian Italian Italki languages Learn Lemon Mallorca Mediterranean Middle Eastern orange PANCAKES Parsnip Pasta Pesto Quinoa raw chocolate Salad Salmon Slow living Smoothie bowl Spain Spanish Spanish Culture Spread Sweet potato Tofu TUNA Vegan Za'atar

Let’s be friends on Instagram

@jasminvilhelminaeats
  • Home
  • About
  • Eat
  • Blog
  • Work with me
  • Contact
  • Suomi
  • English

Copyright © 2024 jasminvilhelmina. All Rights Reserved Site Powered by Pix & Hue.