• Home
  • About
  • Eat
    • Plant-based
    • Bowls
    • Lunch and Dinner
      • Soups
      • Salad
      • Pasta
      • Curries
    • Breakfast
    • Healthy sweets
    • Sides
    • Snacks
    • Dips n’ things
    • Gluten-free
    • Mediterranean
    • Low Fodmap
  • Blog
  • Work with me
    • Work with me
    • sisällöntuotannon palvelut
  • Contact
  • Suomi
  • English
0

jasminvilhelmina

coconut bowls

Coconut Bowls Review and Why I Love Eating from Them

10/08/2022

Salad? Put it in a bowl. Curry? Put it in a bowl. Pasta? Dessert? Put. it. in. a. bowl.

Smoothie bowls, nourish bowls, buddha bowls, yogurt bowls, oatmeal, soups, curries…Bowl foods are the ultimate comfort food. There’s nothing better than enjoying a warm bowl of food while all cozied up on a sofa.

Coconut bowls are my favorite bowls to use for creating colorful smoothie bowls and warming curries. I recently realized that my previous bowls weren’t meant for eating (that I had bought from an airport in Spain), so l finally picked up some (food grade 😂) bowls from CoconutBowls.com.

Now that these bowls have been in use for a good while, I wanted to share my review my Eco-friendly Coconut Bowls Review!

This isn’t sponsored or paid post, just me sharing my review and love for these eco-friendly coconut bowls! If you want to grab yourself a bowl (or two), I’m super happy that I can share my coconut bowls discount code with you! You can get a 10% off your order with the code JASMINVILHELMINA 💛

coconut bowls aesthetic

About Coconut bowls

After searching for eco-friendly and durable coconut bowls, I decided to make an order from CoconutBowls.com. I had also followed them on Instagram for quite a long time! I genuinely appreciate their company values, and love supporting ethical and sustainable companies.

Coconut Bowls is founded by Jake McKeon, and the company is based in Byron Bay, Australia. Coconut Bowls is a B-certified company, meaning that they aspire to make a positive impact on environmental and social issues.

According to Coconut Bowls, their mission is to “help connect you with nature, inspire healthy eating and sustainable living.”

These beautiful bowls come from Vietnam and Indonesia, where they are handcrafted from unwanted coconut shells, making them sustainable, eco-friendly, and 100 % biodegradable. They are polished with natural coconut oil and they are completely safe to eat from. Unlike my previous ones hahah.

They also promise that their bowls can last a “lifetime”, which means that if your Coconut Bowl cracks or breaks, they offer you a free replacement, which I find pretty cool!

coconut bowls berry smoothie

Why Eating From a Coconut Bowl Is the Best

1. Food tastes better from bowls

Seriously, there’s something magical that makes bowl foods taste so much better compared to eating them from a plate. Is it the beautiful bowl itself? Or is it the fact that you can feel the weight ansd warmth of the bowl while you’re eating your meal?

Whatever the reason is, all I got to say that everything tastes at least 100x better from a (coconut) bowl!

2. You feel more connected to the food and eat more mindfully

When I’m eating from a literal coconut shell, it instantly makes me feel more grounded and closer to nature. Taking (even a small) moment of appreciation before eating, and admiring your pretty bowl, makes you want to slow down for a moment and enjoy your meal.

Taking time for your meal is important for your digestion, stress levels, and overall happiness! Really, a good meal enjoyed slowly is the easiest way to happiness ☀️

3. The aesthetics & vibes

I spend a loooot of time in the kitchen, so the vibes in my kitchen have to be ✨ immaculate ✨ These coconut bowls look beautiful in my kitchen aand they add little tropical vibes to my space. Which I love 🥥🌴

Sustainable dishware

4. They make your food look beautiful (and instagrammable 📸)

The visual appeal of your food is almost as important as the taste. Assembling a beautiful smoothie bowl or colorful salad bowl is also pleasingly satisfying…and therapeutic. Plus, if you’re like me and love to take pictures of your food, these bowls…. are it.

5. They make you feel inspired

These bowls make me want to try new, yummy, and colorful recipes. And anything that boosts my creativity in the kitchen gets a 10/10 from me hahah.

Ps. if you need some serious food inspo, go check their Instagram accounts @coconutbowls, @veganbowls and @smoothiebowls! They are full of beautiful and nourishing creations! Oh, and also, come say hi to me and check my simple & nourishing recipes on @jasminvilhelminaeats & @jasminvilhelmina 🥰

Coconut Bowls size comparison

Which Coconut Bowl Size to Choose from

I struggled with which coconut bowl size to choose. Well – I couldn’t decide so I ended up buying them in every size 🤣

I couldn’t find really any picture comparisons when I was making my purchase so hopefully, this can be helpful for you!

I’m very happy though that I have them in every size!! I love using the largest (boho bowl) bowl for salads, the original size for pasta/curry, and the mini coconut bowl is perfect for snack bowls and desserts!

The fact that each bowl is unique makes them feel extra special 🥥🤍

Boho coconut bowl

Boho coconut bowl  (same size as their Jumbo coconut bowl)

Size 5.5 in x 3 in 23 fl oz/14cm x 8cm 700ml

This is their largest bowl, which is about 30% larger than their original coconut bowl. This is great for big salad bowls 🥗

BOHO COCONUT BOWL
Original coconut bowl

Original coconut bowl / Coco combo (coconut bowls with spoons)

Size 5in x 2.4in 17 fl oz/13cm x 6cm 500ml 

My go-to coconut bowl for pasta, curries, stir fry’s, and soups! I bought the “Coco Combo”, which contains two original coconut bowls and 2 wooden Buddha spoons. It was way cheaper to buy it in a set rather than buying every item separately and I knew I would get a lot of use from them 😊

ORIGINAL COCONUT BOWL
COCO COMBO
Mini coconut bowl

Mini (kids) coconut bowl

Size 4in x 2.4in 12 fl oz/10cm x 6cm 350ml

This little bowl is so cute!💛 It’s perfect for smaller yogurt bowls or other snack or dessert – types of foods! They are not super small so you can still fit a good amount of food in these 😋

MINI COCONUT BOWL
Wooden coconut cutlery set from Coconut Bowls

Wooden coconut cutlery set from Coconut Bowls

This is a lightweight, reusable cutlery set, that I find perfect for picnics, or when you need to work or study from a library for example! The pattern of the wood is gorgeous on these 💛

When I get to travel next time, I will definitely bring these with me!

The wooden coconut cutlery set includes 

  • 1 wooden Coconut Fork
  • 1 wooden Coconut Spoon
  • 1 wooden Coconut Knife
  • 1 wooden Coconut Chopsticks ser
  • 1 Bamboo Straw and Cleaner
  • 1 Organic Cotton carry bag
WOODEN CUTLERY SET
coconut bowls

Coconut bowls care instructions

Because the coconut bowls are made from natural materials, they need a little bit more love than regular bowls. Not anything special – but there are a few things to keep in mind!

Are coconut bowls microwave safe?

Coconut bowls are not microwave safe!

Can coconut bowls go in the dishwasher?

Don’t put your precious bowls in the dishwasher 😟 After use, I wash my coconut bowls with lukewarm water & dish soap, and pat them dry with a kitchen towel.

Coconut bowls + Hot food

I like to eat my curries and soups from these bowls, but only when they are room temperature-ish! Avoid putting any overly hot food in them so they won’t get damaged.

Additional care

Coconut Bowls suggests applying a layer of coconut oil (or any food-grade oil) into your bowls after every 10-20 uses. This will make them shinier, darker, and looking all “new”!

I don’t count how many times I’ve used the bowls before oiling them, but I do that whenever I remember 😃

Berry smoothie bowl from coconut bowl

Coconut Bowls Review & Overall Thoughts

I love, love loove my bowls!! They are durable, and the coconut shell itself is quite thick, so I can just imagine that these are going to last a long time in my daily use. They are not wobbly, so you can place them on a table without having to worry that your food will spill everywhere 😀

I’ve been using these every day since I got them, and I’m super excited every time I use them 😀 #littlejoysoflife. Next time I’m going to order their Bamboo and Coconut mugs!

I hope this review was helpful for you if you’re trying to figure out which coconut bowl you should choose! And if you’d like to purchase your own, you can get a 10% off your order with the code JASMINVILHELMINA 🤍🥥

This isn’t a sponsored post or collaboration, but if you use my code or make a purchase through the link, I receive a small commission without any extra charge to you. Thank you for your support <3

SEE COCONUT BOWLS WEBSITE

See these beauties in action (and check these yummy recipes 😋)

  • Mint Chocolate Smoothie Bowl
  • Refreshing Berry Smoothie Bowl
TAGS:Coconut bowlsSlow livingsustainable living
Mentioned in the post
https://jasminvilhelmina.com/wp-content/uploads/2022/07/coconut-bowls-2-1.png
https://jasminvilhelmina.com/wp-content/uploads/2022/08/affiliate-product-pics-1-1.png
https://jasminvilhelmina.com/wp-content/uploads/2022/08/affiliate-product-pics-2-1.png
Share

You May Also Like

Persimmon Oatmeal

09/11/2022

Gluten-free Mediterranean Pantry Stables

21/08/2022

Zucchini and Carrot Falafels with Yogurt Dip

16/11/2022
Previous Post
Refreshing Berry Smoothie Bowl
Next Post
Vegan Greek Salad with Tofu Feta

Happy to see you here ☀️ This is a space of good food and good vibes where you'll find simple, nourishing, and most importantly, colorful recipes made from wholesome ingredients. Slow down and welcome along <3

CATEGORIES

RECENT POSTS

  • Gluten-free and Dairy-free Chocolate Cookie Chips

    Gluten-free and Dairy-free Chocolate Chip Cookies

    10/12/2023
  • Gluteenittomat Appelsiini-Kardemumma pannarit

    Gluten-free Orange and Cardamom Pancakes

    22/08/2023
  • Gluteenittomat ja hiivattomat sämpylät

    Gluten-free and Yeast-free Breakfast Buns

    14/06/2023

Copycat Hayley Bieber Strawberry Skin Glow 
smoothie 🍓🍓🍓

For the smoothie you need: 

250 ml almond milk
4 dl fresh or frozen strawberries
1 frozen banana
1 tbsp almond butter (or ¼ avocado)
1 Medjool date
(2 tsp collagen powder)
A pinch of vanilla

Strawberry glaze:

1 dl fresh or frozen strawberries
A splash of lemon or orange juice
(maple syrup, optional)

For the rim of the glass:

Full-fat coconut cream or coconut yogurt


Strawberry glaze: blend the strawberries and add a small splash of lemon or orange juice. You can also add a little maple syrup. Blend the smoothie ingredients together. Spread some coconut cream or coconut yogurt along the rim of the glass and pour a bit of the strawberry glaze into the bottom of the glass. Pour the smoothie on top and enjoyy <3

Ps. The collagen powder is optional!! And also - use frozen strawberries for better texture 🍓

#haileybiebersmoothie #skinglazesmoothie #strawberrysmoothie #smoothierecipes #erewhoncopycatsmoothie
jasminvilhelminaeats
jasminvilhelminaeats
•
Follow
Copycat Hayley Bieber Strawberry Skin Glow smoothie 🍓🍓🍓 For the smoothie you need: 
250 ml almond milk
4 dl fresh or frozen strawberries
1 frozen banana
1 tbsp almond butter (or ¼ avocado)
1 Medjool date
(2 tsp collagen powder)
A pinch of vanilla Strawberry glaze: 
1 dl fresh or frozen strawberries
A splash of lemon or orange juice
(maple syrup, optional) For the rim of the glass: 
Full-fat coconut cream or coconut yogurt 
Strawberry glaze: blend the strawberries and add a small splash of lemon or orange juice. You can also add a little maple syrup. Blend the smoothie ingredients together. Spread some coconut cream or coconut yogurt along the rim of the glass and pour a bit of the strawberry glaze into the bottom of the glass. Pour the smoothie on top and enjoyy <3 Ps. The collagen powder is optional!! And also - use frozen strawberries for better texture 🍓 #haileybiebersmoothie #skinglazesmoothie #strawberrysmoothie #smoothierecipes #erewhoncopycatsmoothie
2 days ago
View on Instagram |
1/6
💞🦩🩷🌺💖🌸
💞🦩🩷🌺💖🌸
💞🦩🩷🌺💖🌸
💞🦩🩷🌺💖🌸
💞🦩🩷🌺💖🌸
💞🦩🩷🌺💖🌸
💞🦩🩷🌺💖🌸
💞🦩🩷🌺💖🌸
💞🦩🩷🌺💖🌸
💞🦩🩷🌺💖🌸
jasminvilhelminaeats
jasminvilhelminaeats
•
Follow
💞🦩🩷🌺💖🌸
2 days ago
View on Instagram |
2/6
Porkkanakakku tuoreella inkiväärillä ja appelsiininkuoriraasteella maustetulla tuorejuustokuorrutteella 😮‍💨💛

Tää resepti on mitoitettu puolikkaalle pellille, mutta sopii myös n. 20-23 cm irtopohjavuokaan. Jos haluut tehdä ison uunipellillisen, tuplaa resepti <3

Tarviit:

2 isoa luomumunaa
1 dl sokeria 
0,25 dl fariinisokeria
200 g hienoa porkkanaraastetta (n.4 isoa porkkanaa)
1 dl rypsiöljyä
1 dl mantelijauhoa
1 dl kaurajauhoa (glut.)
1 dl @virtasalmenviljatuote vaaleaa jauhoseosta
2 tl leivinjauhetta
2 tl kanelia
2 tl tuoretta inkivääriä, raastettuna
1/4 tl hienoa merisuolaa
ripaus neilikkaa ja aitovaniljajauhetta (esim. @foodin)

Kuorrute
80 g huoneenlämpöistä kasvivoita (esim. @eleplant_suomi)
150 g kasvituorejuustoa
120 g (2 dl) tomusokeria
1-2 tl (luomu) appelsiininkuoriraastetta

Koristelu: ruiskaunokin terälehtiä, appelsiininkuorta
Kakun kostutus (vapaaehtoinen): kasvimaito

Kuumenna uuni 180 asteeseen.

Vaahdota huoneenlämpöiset kananmunat ja sokerit vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Kaada kuivat aineet voi-kananmunavahtoon siivilän läpi. Lisää öljy, inkivääri ja porkkanaraaste. Sekoita. Kaada leivinpaperoidulle uunipellille. Paista uunin keskitasolla n. 18 min (säädä paistoaikaa oman vuoan ja reseptin koon mukaan —> irtopohjavuoassa pidennä paistoaikaa). Anna jäähtyä täysin.

Valmista kuorrute: vatkaa huoneenlämpöinen voi. Lisää tuorejuusto ja appelsiininkuori. Lisää tomusokeri. Siirrä halutessasi pursotinpussiin ja pursota jäähtyneen kakun päälle. Mä puolitin kakkulevyn ja levitin yhden kerroksen kuorrutetta kakkulevyjen väliin, mutta voit tehä kakun oman fiiliksen mukaan. Kostutin myös kakun mantelimaidolla mut tää ei oo pakollista! Kakusta tulee tosi mehevä ilmankin 😊 

Viimeistele syötävillä kukilla ja tuoreella appelsiinikuoriraasteella 💞

#porkkanakakku #gluteenitonporkkanakakku #gluteenitonleivonta #leivonta #ruokakuva #resepti #ruokablogi #leivontablogi #ruokainspo #makealeivonta #helpotreseptit
Porkkanakakku tuoreella inkiväärillä ja appelsiininkuoriraasteella maustetulla tuorejuustokuorrutteella 😮‍💨💛

Tää resepti on mitoitettu puolikkaalle pellille, mutta sopii myös n. 20-23 cm irtopohjavuokaan. Jos haluut tehdä ison uunipellillisen, tuplaa resepti <3

Tarviit:

2 isoa luomumunaa
1 dl sokeria 
0,25 dl fariinisokeria
200 g hienoa porkkanaraastetta (n.4 isoa porkkanaa)
1 dl rypsiöljyä
1 dl mantelijauhoa
1 dl kaurajauhoa (glut.)
1 dl @virtasalmenviljatuote vaaleaa jauhoseosta
2 tl leivinjauhetta
2 tl kanelia
2 tl tuoretta inkivääriä, raastettuna
1/4 tl hienoa merisuolaa
ripaus neilikkaa ja aitovaniljajauhetta (esim. @foodin)

Kuorrute
80 g huoneenlämpöistä kasvivoita (esim. @eleplant_suomi)
150 g kasvituorejuustoa
120 g (2 dl) tomusokeria
1-2 tl (luomu) appelsiininkuoriraastetta

Koristelu: ruiskaunokin terälehtiä, appelsiininkuorta
Kakun kostutus (vapaaehtoinen): kasvimaito

Kuumenna uuni 180 asteeseen.

Vaahdota huoneenlämpöiset kananmunat ja sokerit vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Kaada kuivat aineet voi-kananmunavahtoon siivilän läpi. Lisää öljy, inkivääri ja porkkanaraaste. Sekoita. Kaada leivinpaperoidulle uunipellille. Paista uunin keskitasolla n. 18 min (säädä paistoaikaa oman vuoan ja reseptin koon mukaan —> irtopohjavuoassa pidennä paistoaikaa). Anna jäähtyä täysin.

Valmista kuorrute: vatkaa huoneenlämpöinen voi. Lisää tuorejuusto ja appelsiininkuori. Lisää tomusokeri. Siirrä halutessasi pursotinpussiin ja pursota jäähtyneen kakun päälle. Mä puolitin kakkulevyn ja levitin yhden kerroksen kuorrutetta kakkulevyjen väliin, mutta voit tehä kakun oman fiiliksen mukaan. Kostutin myös kakun mantelimaidolla mut tää ei oo pakollista! Kakusta tulee tosi mehevä ilmankin 😊 

Viimeistele syötävillä kukilla ja tuoreella appelsiinikuoriraasteella 💞

#porkkanakakku #gluteenitonporkkanakakku #gluteenitonleivonta #leivonta #ruokakuva #resepti #ruokablogi #leivontablogi #ruokainspo #makealeivonta #helpotreseptit
Porkkanakakku tuoreella inkiväärillä ja appelsiininkuoriraasteella maustetulla tuorejuustokuorrutteella 😮‍💨💛

Tää resepti on mitoitettu puolikkaalle pellille, mutta sopii myös n. 20-23 cm irtopohjavuokaan. Jos haluut tehdä ison uunipellillisen, tuplaa resepti <3

Tarviit:

2 isoa luomumunaa
1 dl sokeria 
0,25 dl fariinisokeria
200 g hienoa porkkanaraastetta (n.4 isoa porkkanaa)
1 dl rypsiöljyä
1 dl mantelijauhoa
1 dl kaurajauhoa (glut.)
1 dl @virtasalmenviljatuote vaaleaa jauhoseosta
2 tl leivinjauhetta
2 tl kanelia
2 tl tuoretta inkivääriä, raastettuna
1/4 tl hienoa merisuolaa
ripaus neilikkaa ja aitovaniljajauhetta (esim. @foodin)

Kuorrute
80 g huoneenlämpöistä kasvivoita (esim. @eleplant_suomi)
150 g kasvituorejuustoa
120 g (2 dl) tomusokeria
1-2 tl (luomu) appelsiininkuoriraastetta

Koristelu: ruiskaunokin terälehtiä, appelsiininkuorta
Kakun kostutus (vapaaehtoinen): kasvimaito

Kuumenna uuni 180 asteeseen.

Vaahdota huoneenlämpöiset kananmunat ja sokerit vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Kaada kuivat aineet voi-kananmunavahtoon siivilän läpi. Lisää öljy, inkivääri ja porkkanaraaste. Sekoita. Kaada leivinpaperoidulle uunipellille. Paista uunin keskitasolla n. 18 min (säädä paistoaikaa oman vuoan ja reseptin koon mukaan —> irtopohjavuoassa pidennä paistoaikaa). Anna jäähtyä täysin.

Valmista kuorrute: vatkaa huoneenlämpöinen voi. Lisää tuorejuusto ja appelsiininkuori. Lisää tomusokeri. Siirrä halutessasi pursotinpussiin ja pursota jäähtyneen kakun päälle. Mä puolitin kakkulevyn ja levitin yhden kerroksen kuorrutetta kakkulevyjen väliin, mutta voit tehä kakun oman fiiliksen mukaan. Kostutin myös kakun mantelimaidolla mut tää ei oo pakollista! Kakusta tulee tosi mehevä ilmankin 😊 

Viimeistele syötävillä kukilla ja tuoreella appelsiinikuoriraasteella 💞

#porkkanakakku #gluteenitonporkkanakakku #gluteenitonleivonta #leivonta #ruokakuva #resepti #ruokablogi #leivontablogi #ruokainspo #makealeivonta #helpotreseptit
Porkkanakakku tuoreella inkiväärillä ja appelsiininkuoriraasteella maustetulla tuorejuustokuorrutteella 😮‍💨💛 Tää resepti on mitoitettu puolikkaalle pellille, mutta sopii myös n. 20-23 cm irtopohjavuokaan. Jos haluut tehdä ison uunipellillisen, tuplaa resepti <3 Tarviit: 2 isoa luomumunaa 1 dl sokeria 0,25 dl fariinisokeria 200 g hienoa porkkanaraastetta (n.4 isoa porkkanaa) 1 dl rypsiöljyä 1 dl mantelijauhoa 1 dl kaurajauhoa (glut.) 1 dl @virtasalmenviljatuote vaaleaa jauhoseosta 2 tl leivinjauhetta 2 tl kanelia 2 tl tuoretta inkivääriä, raastettuna 1/4 tl hienoa merisuolaa ripaus neilikkaa ja aitovaniljajauhetta (esim. @foodin) Kuorrute 80 g huoneenlämpöistä kasvivoita (esim. @eleplant_suomi) 150 g kasvituorejuustoa 120 g (2 dl) tomusokeria 1-2 tl (luomu) appelsiininkuoriraastetta Koristelu: ruiskaunokin terälehtiä, appelsiininkuorta Kakun kostutus (vapaaehtoinen): kasvimaito Kuumenna uuni 180 asteeseen. Vaahdota huoneenlämpöiset kananmunat ja sokerit vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Kaada kuivat aineet voi-kananmunavahtoon siivilän läpi. Lisää öljy, inkivääri ja porkkanaraaste. Sekoita. Kaada leivinpaperoidulle uunipellille. Paista uunin keskitasolla n. 18 min (säädä paistoaikaa oman vuoan ja reseptin koon mukaan —> irtopohjavuoassa pidennä paistoaikaa). Anna jäähtyä täysin. Valmista kuorrute: vatkaa huoneenlämpöinen voi. Lisää tuorejuusto ja appelsiininkuori. Lisää tomusokeri. Siirrä halutessasi pursotinpussiin ja pursota jäähtyneen kakun päälle. Mä puolitin kakkulevyn ja levitin yhden kerroksen kuorrutetta kakkulevyjen väliin, mutta voit tehä kakun oman fiiliksen mukaan. Kostutin myös kakun mantelimaidolla mut tää ei oo pakollista! Kakusta tulee tosi mehevä ilmankin 😊 Viimeistele syötävillä kukilla ja tuoreella appelsiinikuoriraasteella 💞 #porkkanakakku #gluteenitonporkkanakakku #gluteenitonleivonta #leivonta #ruokakuva #resepti #ruokablogi #leivontablogi #ruokainspo #makealeivonta #helpotreseptit
jasminvilhelminaeats
jasminvilhelminaeats
•
Follow
Porkkanakakku tuoreella inkiväärillä ja appelsiininkuoriraasteella maustetulla tuorejuustokuorrutteella 😮‍💨💛 Tää resepti on mitoitettu puolikkaalle pellille, mutta sopii myös n. 20-23 cm irtopohjavuokaan. Jos haluut tehdä ison uunipellillisen, tuplaa resepti <3 Tarviit: 2 isoa luomumunaa 1 dl sokeria 0,25 dl fariinisokeria 200 g hienoa porkkanaraastetta (n.4 isoa porkkanaa) 1 dl rypsiöljyä 1 dl mantelijauhoa 1 dl kaurajauhoa (glut.) 1 dl @virtasalmenviljatuote vaaleaa jauhoseosta 2 tl leivinjauhetta 2 tl kanelia 2 tl tuoretta inkivääriä, raastettuna 1/4 tl hienoa merisuolaa ripaus neilikkaa ja aitovaniljajauhetta (esim. @foodin) Kuorrute 80 g huoneenlämpöistä kasvivoita (esim. @eleplant_suomi) 150 g kasvituorejuustoa 120 g (2 dl) tomusokeria 1-2 tl (luomu) appelsiininkuoriraastetta Koristelu: ruiskaunokin terälehtiä, appelsiininkuorta Kakun kostutus (vapaaehtoinen): kasvimaito Kuumenna uuni 180 asteeseen. Vaahdota huoneenlämpöiset kananmunat ja sokerit vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Kaada kuivat aineet voi-kananmunavahtoon siivilän läpi. Lisää öljy, inkivääri ja porkkanaraaste. Sekoita. Kaada leivinpaperoidulle uunipellille. Paista uunin keskitasolla n. 18 min (säädä paistoaikaa oman vuoan ja reseptin koon mukaan —> irtopohjavuoassa pidennä paistoaikaa). Anna jäähtyä täysin. Valmista kuorrute: vatkaa huoneenlämpöinen voi. Lisää tuorejuusto ja appelsiininkuori. Lisää tomusokeri. Siirrä halutessasi pursotinpussiin ja pursota jäähtyneen kakun päälle. Mä puolitin kakkulevyn ja levitin yhden kerroksen kuorrutetta kakkulevyjen väliin, mutta voit tehä kakun oman fiiliksen mukaan. Kostutin myös kakun mantelimaidolla mut tää ei oo pakollista! Kakusta tulee tosi mehevä ilmankin 😊 Viimeistele syötävillä kukilla ja tuoreella appelsiinikuoriraasteella 💞 #porkkanakakku #gluteenitonporkkanakakku #gluteenitonleivonta #leivonta #ruokakuva #resepti #ruokablogi #leivontablogi #ruokainspo #makealeivonta #helpotreseptit
4 days ago
View on Instagram |
3/6
Ensimmäisten raparperien ja varhaisperunoiden bongaaminen kaupan vegeosastolta lukeutuu yhtiin viimepäivien parhaimpiin fiiliksiin 🥹

Tää on merkki vuoden ihanimman sesongin lähestymisestä <3  Sen merkkejä on myös himo mahdollisimman raikkaisiin, värikkäisiin ja kasvispainotteisiin ruokiin 🌿 Syksyisin tai talvisin ei  juurikaan tuu himoja raakoja kasviksia kohtaan, mut nyt himoitsen niitä dippien ja tahnojen kanssa, pikkelöitynä, salaateissa sekä viimeisimmän lounashimotuksen eli onigirazun välissä! 

Toukokuussa kokkaan ainakin näitä: 

🌸Haudutettua raperperia, mantelikakkua ja kardemummajäätelöä (bongasin tän ravintola PLATS keittokirjasta ja kuulostaa aivan täydelliseltä kevätjälkkäriltä)
🌸Pasta primavera ft. kaikki ihanat kevätveget
🌸Crudités ft.jogurttidipit
🌸Varhaisperunagalettea
🌸Nokkoslettuja
🌸Kirkkaita perunasaalaatteja
🌸Raparperimuffineja (näihin löytyy kiva banaaneilla makeutettu versio blogista)
🌸Broccolini frittataa
🌸Paahdettuja retiisejä ruskistetun voin, chilin ja hunajan kera (bongattu Joshua McFadden Six Seasons-kirjasta)
🌸Smoothiebowleja ja smoothieta! Nää unohtuu usein kylmempänä vuodenaikana mut nyt on täydelllinen aika tyhjentää pakastin viimekesän marjoista 

Mitä sesonkiherkkua te odotatte aina eniten keväisin? 😍

Kuvat: perunasalde, perunagalette, nokkonen, raparperipiirakka, kasvis

#sesonkiruoka #sesonki #seasonalproduce #sesonkiruokaa #ruokablogi #kasvisruoka #ruoka #ruoanlaitto #reseptit #ruokainspo #ruokainspiraatio #kevät #seasonalliving #toukokuu #kasvisruokaa #ruokablogi #ruoanlaitto #blogit #leivonta #gluteeniton
Ensimmäisten raparperien ja varhaisperunoiden bongaaminen kaupan vegeosastolta lukeutuu yhtiin viimepäivien parhaimpiin fiiliksiin 🥹

Tää on merkki vuoden ihanimman sesongin lähestymisestä <3  Sen merkkejä on myös himo mahdollisimman raikkaisiin, värikkäisiin ja kasvispainotteisiin ruokiin 🌿 Syksyisin tai talvisin ei  juurikaan tuu himoja raakoja kasviksia kohtaan, mut nyt himoitsen niitä dippien ja tahnojen kanssa, pikkelöitynä, salaateissa sekä viimeisimmän lounashimotuksen eli onigirazun välissä! 

Toukokuussa kokkaan ainakin näitä: 

🌸Haudutettua raperperia, mantelikakkua ja kardemummajäätelöä (bongasin tän ravintola PLATS keittokirjasta ja kuulostaa aivan täydelliseltä kevätjälkkäriltä)
🌸Pasta primavera ft. kaikki ihanat kevätveget
🌸Crudités ft.jogurttidipit
🌸Varhaisperunagalettea
🌸Nokkoslettuja
🌸Kirkkaita perunasaalaatteja
🌸Raparperimuffineja (näihin löytyy kiva banaaneilla makeutettu versio blogista)
🌸Broccolini frittataa
🌸Paahdettuja retiisejä ruskistetun voin, chilin ja hunajan kera (bongattu Joshua McFadden Six Seasons-kirjasta)
🌸Smoothiebowleja ja smoothieta! Nää unohtuu usein kylmempänä vuodenaikana mut nyt on täydelllinen aika tyhjentää pakastin viimekesän marjoista 

Mitä sesonkiherkkua te odotatte aina eniten keväisin? 😍

Kuvat: perunasalde, perunagalette, nokkonen, raparperipiirakka, kasvis

#sesonkiruoka #sesonki #seasonalproduce #sesonkiruokaa #ruokablogi #kasvisruoka #ruoka #ruoanlaitto #reseptit #ruokainspo #ruokainspiraatio #kevät #seasonalliving #toukokuu #kasvisruokaa #ruokablogi #ruoanlaitto #blogit #leivonta #gluteeniton
Ensimmäisten raparperien ja varhaisperunoiden bongaaminen kaupan vegeosastolta lukeutuu yhtiin viimepäivien parhaimpiin fiiliksiin 🥹

Tää on merkki vuoden ihanimman sesongin lähestymisestä <3  Sen merkkejä on myös himo mahdollisimman raikkaisiin, värikkäisiin ja kasvispainotteisiin ruokiin 🌿 Syksyisin tai talvisin ei  juurikaan tuu himoja raakoja kasviksia kohtaan, mut nyt himoitsen niitä dippien ja tahnojen kanssa, pikkelöitynä, salaateissa sekä viimeisimmän lounashimotuksen eli onigirazun välissä! 

Toukokuussa kokkaan ainakin näitä: 

🌸Haudutettua raperperia, mantelikakkua ja kardemummajäätelöä (bongasin tän ravintola PLATS keittokirjasta ja kuulostaa aivan täydelliseltä kevätjälkkäriltä)
🌸Pasta primavera ft. kaikki ihanat kevätveget
🌸Crudités ft.jogurttidipit
🌸Varhaisperunagalettea
🌸Nokkoslettuja
🌸Kirkkaita perunasaalaatteja
🌸Raparperimuffineja (näihin löytyy kiva banaaneilla makeutettu versio blogista)
🌸Broccolini frittataa
🌸Paahdettuja retiisejä ruskistetun voin, chilin ja hunajan kera (bongattu Joshua McFadden Six Seasons-kirjasta)
🌸Smoothiebowleja ja smoothieta! Nää unohtuu usein kylmempänä vuodenaikana mut nyt on täydelllinen aika tyhjentää pakastin viimekesän marjoista 

Mitä sesonkiherkkua te odotatte aina eniten keväisin? 😍

Kuvat: perunasalde, perunagalette, nokkonen, raparperipiirakka, kasvis

#sesonkiruoka #sesonki #seasonalproduce #sesonkiruokaa #ruokablogi #kasvisruoka #ruoka #ruoanlaitto #reseptit #ruokainspo #ruokainspiraatio #kevät #seasonalliving #toukokuu #kasvisruokaa #ruokablogi #ruoanlaitto #blogit #leivonta #gluteeniton
Ensimmäisten raparperien ja varhaisperunoiden bongaaminen kaupan vegeosastolta lukeutuu yhtiin viimepäivien parhaimpiin fiiliksiin 🥹

Tää on merkki vuoden ihanimman sesongin lähestymisestä <3  Sen merkkejä on myös himo mahdollisimman raikkaisiin, värikkäisiin ja kasvispainotteisiin ruokiin 🌿 Syksyisin tai talvisin ei  juurikaan tuu himoja raakoja kasviksia kohtaan, mut nyt himoitsen niitä dippien ja tahnojen kanssa, pikkelöitynä, salaateissa sekä viimeisimmän lounashimotuksen eli onigirazun välissä! 

Toukokuussa kokkaan ainakin näitä: 

🌸Haudutettua raperperia, mantelikakkua ja kardemummajäätelöä (bongasin tän ravintola PLATS keittokirjasta ja kuulostaa aivan täydelliseltä kevätjälkkäriltä)
🌸Pasta primavera ft. kaikki ihanat kevätveget
🌸Crudités ft.jogurttidipit
🌸Varhaisperunagalettea
🌸Nokkoslettuja
🌸Kirkkaita perunasaalaatteja
🌸Raparperimuffineja (näihin löytyy kiva banaaneilla makeutettu versio blogista)
🌸Broccolini frittataa
🌸Paahdettuja retiisejä ruskistetun voin, chilin ja hunajan kera (bongattu Joshua McFadden Six Seasons-kirjasta)
🌸Smoothiebowleja ja smoothieta! Nää unohtuu usein kylmempänä vuodenaikana mut nyt on täydelllinen aika tyhjentää pakastin viimekesän marjoista 

Mitä sesonkiherkkua te odotatte aina eniten keväisin? 😍

Kuvat: perunasalde, perunagalette, nokkonen, raparperipiirakka, kasvis

#sesonkiruoka #sesonki #seasonalproduce #sesonkiruokaa #ruokablogi #kasvisruoka #ruoka #ruoanlaitto #reseptit #ruokainspo #ruokainspiraatio #kevät #seasonalliving #toukokuu #kasvisruokaa #ruokablogi #ruoanlaitto #blogit #leivonta #gluteeniton
Ensimmäisten raparperien ja varhaisperunoiden bongaaminen kaupan vegeosastolta lukeutuu yhtiin viimepäivien parhaimpiin fiiliksiin 🥹

Tää on merkki vuoden ihanimman sesongin lähestymisestä <3  Sen merkkejä on myös himo mahdollisimman raikkaisiin, värikkäisiin ja kasvispainotteisiin ruokiin 🌿 Syksyisin tai talvisin ei  juurikaan tuu himoja raakoja kasviksia kohtaan, mut nyt himoitsen niitä dippien ja tahnojen kanssa, pikkelöitynä, salaateissa sekä viimeisimmän lounashimotuksen eli onigirazun välissä! 

Toukokuussa kokkaan ainakin näitä: 

🌸Haudutettua raperperia, mantelikakkua ja kardemummajäätelöä (bongasin tän ravintola PLATS keittokirjasta ja kuulostaa aivan täydelliseltä kevätjälkkäriltä)
🌸Pasta primavera ft. kaikki ihanat kevätveget
🌸Crudités ft.jogurttidipit
🌸Varhaisperunagalettea
🌸Nokkoslettuja
🌸Kirkkaita perunasaalaatteja
🌸Raparperimuffineja (näihin löytyy kiva banaaneilla makeutettu versio blogista)
🌸Broccolini frittataa
🌸Paahdettuja retiisejä ruskistetun voin, chilin ja hunajan kera (bongattu Joshua McFadden Six Seasons-kirjasta)
🌸Smoothiebowleja ja smoothieta! Nää unohtuu usein kylmempänä vuodenaikana mut nyt on täydelllinen aika tyhjentää pakastin viimekesän marjoista 

Mitä sesonkiherkkua te odotatte aina eniten keväisin? 😍

Kuvat: perunasalde, perunagalette, nokkonen, raparperipiirakka, kasvis

#sesonkiruoka #sesonki #seasonalproduce #sesonkiruokaa #ruokablogi #kasvisruoka #ruoka #ruoanlaitto #reseptit #ruokainspo #ruokainspiraatio #kevät #seasonalliving #toukokuu #kasvisruokaa #ruokablogi #ruoanlaitto #blogit #leivonta #gluteeniton
Ensimmäisten raparperien ja varhaisperunoiden bongaaminen kaupan vegeosastolta lukeutuu yhtiin viimepäivien parhaimpiin fiiliksiin 🥹

Tää on merkki vuoden ihanimman sesongin lähestymisestä <3  Sen merkkejä on myös himo mahdollisimman raikkaisiin, värikkäisiin ja kasvispainotteisiin ruokiin 🌿 Syksyisin tai talvisin ei  juurikaan tuu himoja raakoja kasviksia kohtaan, mut nyt himoitsen niitä dippien ja tahnojen kanssa, pikkelöitynä, salaateissa sekä viimeisimmän lounashimotuksen eli onigirazun välissä! 

Toukokuussa kokkaan ainakin näitä: 

🌸Haudutettua raperperia, mantelikakkua ja kardemummajäätelöä (bongasin tän ravintola PLATS keittokirjasta ja kuulostaa aivan täydelliseltä kevätjälkkäriltä)
🌸Pasta primavera ft. kaikki ihanat kevätveget
🌸Crudités ft.jogurttidipit
🌸Varhaisperunagalettea
🌸Nokkoslettuja
🌸Kirkkaita perunasaalaatteja
🌸Raparperimuffineja (näihin löytyy kiva banaaneilla makeutettu versio blogista)
🌸Broccolini frittataa
🌸Paahdettuja retiisejä ruskistetun voin, chilin ja hunajan kera (bongattu Joshua McFadden Six Seasons-kirjasta)
🌸Smoothiebowleja ja smoothieta! Nää unohtuu usein kylmempänä vuodenaikana mut nyt on täydelllinen aika tyhjentää pakastin viimekesän marjoista 

Mitä sesonkiherkkua te odotatte aina eniten keväisin? 😍

Kuvat: perunasalde, perunagalette, nokkonen, raparperipiirakka, kasvis

#sesonkiruoka #sesonki #seasonalproduce #sesonkiruokaa #ruokablogi #kasvisruoka #ruoka #ruoanlaitto #reseptit #ruokainspo #ruokainspiraatio #kevät #seasonalliving #toukokuu #kasvisruokaa #ruokablogi #ruoanlaitto #blogit #leivonta #gluteeniton
Ensimmäisten raparperien ja varhaisperunoiden bongaaminen kaupan vegeosastolta lukeutuu yhtiin viimepäivien parhaimpiin fiiliksiin 🥹

Tää on merkki vuoden ihanimman sesongin lähestymisestä <3  Sen merkkejä on myös himo mahdollisimman raikkaisiin, värikkäisiin ja kasvispainotteisiin ruokiin 🌿 Syksyisin tai talvisin ei  juurikaan tuu himoja raakoja kasviksia kohtaan, mut nyt himoitsen niitä dippien ja tahnojen kanssa, pikkelöitynä, salaateissa sekä viimeisimmän lounashimotuksen eli onigirazun välissä! 

Toukokuussa kokkaan ainakin näitä: 

🌸Haudutettua raperperia, mantelikakkua ja kardemummajäätelöä (bongasin tän ravintola PLATS keittokirjasta ja kuulostaa aivan täydelliseltä kevätjälkkäriltä)
🌸Pasta primavera ft. kaikki ihanat kevätveget
🌸Crudités ft.jogurttidipit
🌸Varhaisperunagalettea
🌸Nokkoslettuja
🌸Kirkkaita perunasaalaatteja
🌸Raparperimuffineja (näihin löytyy kiva banaaneilla makeutettu versio blogista)
🌸Broccolini frittataa
🌸Paahdettuja retiisejä ruskistetun voin, chilin ja hunajan kera (bongattu Joshua McFadden Six Seasons-kirjasta)
🌸Smoothiebowleja ja smoothieta! Nää unohtuu usein kylmempänä vuodenaikana mut nyt on täydelllinen aika tyhjentää pakastin viimekesän marjoista 

Mitä sesonkiherkkua te odotatte aina eniten keväisin? 😍

Kuvat: perunasalde, perunagalette, nokkonen, raparperipiirakka, kasvis

#sesonkiruoka #sesonki #seasonalproduce #sesonkiruokaa #ruokablogi #kasvisruoka #ruoka #ruoanlaitto #reseptit #ruokainspo #ruokainspiraatio #kevät #seasonalliving #toukokuu #kasvisruokaa #ruokablogi #ruoanlaitto #blogit #leivonta #gluteeniton
Ensimmäisten raparperien ja varhaisperunoiden bongaaminen kaupan vegeosastolta lukeutuu yhtiin viimepäivien parhaimpiin fiiliksiin 🥹

Tää on merkki vuoden ihanimman sesongin lähestymisestä <3  Sen merkkejä on myös himo mahdollisimman raikkaisiin, värikkäisiin ja kasvispainotteisiin ruokiin 🌿 Syksyisin tai talvisin ei  juurikaan tuu himoja raakoja kasviksia kohtaan, mut nyt himoitsen niitä dippien ja tahnojen kanssa, pikkelöitynä, salaateissa sekä viimeisimmän lounashimotuksen eli onigirazun välissä! 

Toukokuussa kokkaan ainakin näitä: 

🌸Haudutettua raperperia, mantelikakkua ja kardemummajäätelöä (bongasin tän ravintola PLATS keittokirjasta ja kuulostaa aivan täydelliseltä kevätjälkkäriltä)
🌸Pasta primavera ft. kaikki ihanat kevätveget
🌸Crudités ft.jogurttidipit
🌸Varhaisperunagalettea
🌸Nokkoslettuja
🌸Kirkkaita perunasaalaatteja
🌸Raparperimuffineja (näihin löytyy kiva banaaneilla makeutettu versio blogista)
🌸Broccolini frittataa
🌸Paahdettuja retiisejä ruskistetun voin, chilin ja hunajan kera (bongattu Joshua McFadden Six Seasons-kirjasta)
🌸Smoothiebowleja ja smoothieta! Nää unohtuu usein kylmempänä vuodenaikana mut nyt on täydelllinen aika tyhjentää pakastin viimekesän marjoista 

Mitä sesonkiherkkua te odotatte aina eniten keväisin? 😍

Kuvat: perunasalde, perunagalette, nokkonen, raparperipiirakka, kasvis

#sesonkiruoka #sesonki #seasonalproduce #sesonkiruokaa #ruokablogi #kasvisruoka #ruoka #ruoanlaitto #reseptit #ruokainspo #ruokainspiraatio #kevät #seasonalliving #toukokuu #kasvisruokaa #ruokablogi #ruoanlaitto #blogit #leivonta #gluteeniton
jasminvilhelminaeats
jasminvilhelminaeats
•
Follow
Ensimmäisten raparperien ja varhaisperunoiden bongaaminen kaupan vegeosastolta lukeutuu yhtiin viimepäivien parhaimpiin fiiliksiin 🥹 Tää on merkki vuoden ihanimman sesongin lähestymisestä <3 Sen merkkejä on myös himo mahdollisimman raikkaisiin, värikkäisiin ja kasvispainotteisiin ruokiin 🌿 Syksyisin tai talvisin ei juurikaan tuu himoja raakoja kasviksia kohtaan, mut nyt himoitsen niitä dippien ja tahnojen kanssa, pikkelöitynä, salaateissa sekä viimeisimmän lounashimotuksen eli onigirazun välissä! Toukokuussa kokkaan ainakin näitä: 🌸Haudutettua raperperia, mantelikakkua ja kardemummajäätelöä (bongasin tän ravintola PLATS keittokirjasta ja kuulostaa aivan täydelliseltä kevätjälkkäriltä) 🌸Pasta primavera ft. kaikki ihanat kevätveget 🌸Crudités ft.jogurttidipit 🌸Varhaisperunagalettea 🌸Nokkoslettuja 🌸Kirkkaita perunasaalaatteja 🌸Raparperimuffineja (näihin löytyy kiva banaaneilla makeutettu versio blogista) 🌸Broccolini frittataa 🌸Paahdettuja retiisejä ruskistetun voin, chilin ja hunajan kera (bongattu Joshua McFadden Six Seasons-kirjasta) 🌸Smoothiebowleja ja smoothieta! Nää unohtuu usein kylmempänä vuodenaikana mut nyt on täydelllinen aika tyhjentää pakastin viimekesän marjoista Mitä sesonkiherkkua te odotatte aina eniten keväisin? 😍 Kuvat: perunasalde, perunagalette, nokkonen, raparperipiirakka, kasvis #sesonkiruoka #sesonki #seasonalproduce #sesonkiruokaa #ruokablogi #kasvisruoka #ruoka #ruoanlaitto #reseptit #ruokainspo #ruokainspiraatio #kevät #seasonalliving #toukokuu #kasvisruokaa #ruokablogi #ruoanlaitto #blogit #leivonta #gluteeniton
6 days ago
View on Instagram |
4/6
Onigirazu oli yhessä vaiheessa yks mun go-to lounas, jonka olemassaolon muistin taas muutama viikko sitten! 

Tänään tuli taas himo siihen, joten oli pakko tehä vaikkei mulla ollu kaapeissa riisiä. Korvasin riisin kvinoalla, jonka olin keittänyt edellispäivänä (vahingossa) vähän turhan puuromaiseks :DMut se toimi superhyvin!! Maustoin kvinoan omenasiiderietikalla, suolalla, ja agavella.

Onigirazu on siis japanilainen ”sushileipä”, jonka väliin voi laittaa vaikka mitä. Esim. paistettua tofua, tamagoyakia, avocadoa, tai mitä tahansa jääkaapista löytyviä kasviksia! Täytteet lapataan norilevän keskelle ja nori taitellaan kiinni (esim. tuorekelmun avulla). Tätä on superhelppo kuljettaa joten toimii täydellisesti esim. työeväänä tai piknikherkkuna 🥰

Mun supersimppelissä versiossa oli mm. tonnikalatahnaa, johon tuli:

1 prk tonnikalaa oliiviöljyssä (MSC)
3-4 rkl paksua kasvijogurttia 
Gochugarua
Loraus omenasiiderietikkaa 
Loraus soijakastiketta

Sit kaikki viikon jämäveget: pikapikkelöityy porkkanaa, kurkkua, punakaalta ja salaattia. Päälle vielä seesaminsiemeniä! 

Dippailin tätä kastikkeessa, johon tuli 1:1:1 suhteessa vettä, soijakastiketta sekä omenasiiderietikkaa. Raastoin mukaan myös vähän inkivääriä 🫚

Nam 💞

#onigirazuinspired #onigirazu #quinoaonigirazu #helpotreseptit #ruoka #resepti #ruokablogi
Onigirazu oli yhessä vaiheessa yks mun go-to lounas, jonka olemassaolon muistin taas muutama viikko sitten! 

Tänään tuli taas himo siihen, joten oli pakko tehä vaikkei mulla ollu kaapeissa riisiä. Korvasin riisin kvinoalla, jonka olin keittänyt edellispäivänä (vahingossa) vähän turhan puuromaiseks :DMut se toimi superhyvin!! Maustoin kvinoan omenasiiderietikalla, suolalla, ja agavella.

Onigirazu on siis japanilainen ”sushileipä”, jonka väliin voi laittaa vaikka mitä. Esim. paistettua tofua, tamagoyakia, avocadoa, tai mitä tahansa jääkaapista löytyviä kasviksia! Täytteet lapataan norilevän keskelle ja nori taitellaan kiinni (esim. tuorekelmun avulla). Tätä on superhelppo kuljettaa joten toimii täydellisesti esim. työeväänä tai piknikherkkuna 🥰

Mun supersimppelissä versiossa oli mm. tonnikalatahnaa, johon tuli:

1 prk tonnikalaa oliiviöljyssä (MSC)
3-4 rkl paksua kasvijogurttia 
Gochugarua
Loraus omenasiiderietikkaa 
Loraus soijakastiketta

Sit kaikki viikon jämäveget: pikapikkelöityy porkkanaa, kurkkua, punakaalta ja salaattia. Päälle vielä seesaminsiemeniä! 

Dippailin tätä kastikkeessa, johon tuli 1:1:1 suhteessa vettä, soijakastiketta sekä omenasiiderietikkaa. Raastoin mukaan myös vähän inkivääriä 🫚

Nam 💞

#onigirazuinspired #onigirazu #quinoaonigirazu #helpotreseptit #ruoka #resepti #ruokablogi
jasminvilhelminaeats
jasminvilhelminaeats
•
Follow
Onigirazu oli yhessä vaiheessa yks mun go-to lounas, jonka olemassaolon muistin taas muutama viikko sitten! Tänään tuli taas himo siihen, joten oli pakko tehä vaikkei mulla ollu kaapeissa riisiä. Korvasin riisin kvinoalla, jonka olin keittänyt edellispäivänä (vahingossa) vähän turhan puuromaiseks :DMut se toimi superhyvin!! Maustoin kvinoan omenasiiderietikalla, suolalla, ja agavella. Onigirazu on siis japanilainen ”sushileipä”, jonka väliin voi laittaa vaikka mitä. Esim. paistettua tofua, tamagoyakia, avocadoa, tai mitä tahansa jääkaapista löytyviä kasviksia! Täytteet lapataan norilevän keskelle ja nori taitellaan kiinni (esim. tuorekelmun avulla). Tätä on superhelppo kuljettaa joten toimii täydellisesti esim. työeväänä tai piknikherkkuna 🥰 Mun supersimppelissä versiossa oli mm. tonnikalatahnaa, johon tuli: 1 prk tonnikalaa oliiviöljyssä (MSC) 3-4 rkl paksua kasvijogurttia Gochugarua Loraus omenasiiderietikkaa Loraus soijakastiketta Sit kaikki viikon jämäveget: pikapikkelöityy porkkanaa, kurkkua, punakaalta ja salaattia. Päälle vielä seesaminsiemeniä! Dippailin tätä kastikkeessa, johon tuli 1:1:1 suhteessa vettä, soijakastiketta sekä omenasiiderietikkaa. Raastoin mukaan myös vähän inkivääriä 🫚 Nam 💞 #onigirazuinspired #onigirazu #quinoaonigirazu #helpotreseptit #ruoka #resepti #ruokablogi
1 week ago
View on Instagram |
5/6
Tän hetken lemppari: kaura-karpalo-tattari hapanjuurileipä 💛

#hapanjuurileipä #hapanjuuri #gluteenitonhapanjuurileipä #hapanjuurileivonta #gluteeniton #leivonta #glutenfreesourdough #gluteenitonleivonta #sourdougbread
jasminvilhelminaeats
jasminvilhelminaeats
•
Follow
Tän hetken lemppari: kaura-karpalo-tattari hapanjuurileipä 💛 #hapanjuurileipä #hapanjuuri #gluteenitonhapanjuurileipä #hapanjuurileivonta #gluteeniton #leivonta #glutenfreesourdough #gluteenitonleivonta #sourdougbread
2 weeks ago
View on Instagram |
6/6
Instagram

anti-inflammatory Bowls Bread Breakfast carrot chocolate Coconut bowls Condiments Culture dessert Easy recipe Finnish Fish Gluten-free Granola Gut health Indian Italian Italki languages Learn Lemon Mallorca Mediterranean Middle Eastern orange PANCAKES Parsnip Pasta Pesto Quinoa raw chocolate Salad Salmon Slow living Smoothie bowl Spain Spanish Spanish Culture Spread Sweet potato Tofu TUNA Vegan Za'atar

Let’s be friends on Instagram

@jasminvilhelminaeats
  • Home
  • About
  • Eat
  • Blog
  • Work with me
  • Contact
  • Suomi
  • English

Copyright © 2024 jasminvilhelmina. All Rights Reserved Site Powered by Pix & Hue.