Moikka <3
Mä oon Jasmin, värikkäästä ruoasta innostuva ruokaharrastaja, joka rakastaa tuoreita yrttejä, pannareita (!!), sitrushedelmiä ja eri maiden ruokakulttuureihin tutustumista.
Elän sesonkien mukaan ja kokkailen pääasiassa kasvispainotteisesti, värikkäistä kasviksista inspiroituneena.
Keittiössä parasta on sesongin kunnioittaminen, hauskanpito sekä uusiin ruokakulttuureihin tutustuminen. Keittiössä inspiroidun erityisesti Lähi-idän, Välimeren ja Kaakkois-Aasian makumaailmoista sekä puhtaista ja lähellä tuotetuista raaka-aineista.
Blogissa ja Instagramissa jaan värikkäitä ja ravitsevia arkiruokia, sesonginmukaista keittiöinspistä sekä gluteenitonta leivontaa.
Tutustu kirjoittamiini reseptikirjoihin
Kokkailun lisäksi mua kiinnostaa ihan valtavasti ravitsemus ja kokonaisvaltainen hyvinvointi. Oon opiskellut ravitsemustieteitä ja erityisruokavalioita sekä avoimessa yliopistossa että ammattikorkeakoulussa, ja nämä teemat ovat tärkeä osa myös omaa tekemistäni ruoan parissa.
Teen myös töitä ruokaan ja hyvinvointiin liittyvän sisällöntuotannon parissa.
Luovana ja idearikkaana ihmisenä nautin suunnattomasti uusien reseptien ja ideoiden konseptoinnista, ja tarjoan yrityksille ruoka-aiheista sisällöntuotantoa, reseptisuunnittelua, kauniisti stailattuja ruokakuvia sekä UGC-sisältöä.
Jos siis kaipaat apua sisältöjen tai sisältömarkkinoinnin kanssa, löydät mun palvelut täältä!