Mä oon Jasmin, 29-vuotias ruokaa, valokuvausta, värejä, kulttuureja sekä kaikkea luovaa rakastava ruokaharrastaja! Ruoanlaitto on mun tapa ilmaista luovuutta, ja blogiin jaan niin uusia kokeiluja, kuin helppoja ja nopeita arkireseptejä.
Rakastan eri maiden ruokakulttuureiden tutkimista, ja omat lempparimaut löytyvät Lähi-idän ja Välimeren keittiöistä. Oliiviöljy, sitrushedelmät, tomaatit sekä tuoreet yrtit ovat keittiöni ehdottomia kulmakiviä.
Ruokafilosofiaani ekologisuus ja ruokahävikin minimointi, ja kokkailenkin pääasiassa kasvispainotteisesti hyödyntäen sesongin hedelmiä ja vihanneksia.
Kokkailun lisäksi oon myös hyvin kiinnostunut ravitsemuksesta sekä ja kokonaisvaltaisesta hyvinvoinnista. Olen opiskellut ravitsemustieteitä ja erilaisia erityisruokavalioita avoimessa yliopistossa ja ammattikorkeakoulussa.
Jaan ruokaan sekä hyvinvointiin kohdistuvaa intohimoani tarjoamalla ruoka, ja hyvinvointialan yrityksille reseptisuunnittelua, herkullista ruokakuvausta sekä ruoka-aiheista sisällöntuotantoa. Jos kaipaat kertaluontoista tai jatkuvaa apua sisällöntuotannon ja sisältömarkkinoinnin kanssa, kurkkaa tarjoamani palvelut täältä.
Toivon, että bongaat blogistani reseptejä, jotka innostavat sinua kokeilemaan jotain uutta omassa keittiössäsi <3
Ps. Lisää ruokainspistä löydät myös mun Instagramista!