Sitruunaiset banaaniletut
Uus aamupala obsession is here – Sitruunaiset banaaniletut 🤍🍋🥞
Raikas sitruuna ja unikonsiementen kevyen pähkinäinen maku sopii täydellisesti banaanin makeuden kanssa, ja tämän lettukasan kruunaa raikas jogurtti ja loraus vaahterasiirappia – nam!
Kyseinen resepti on gluteeniton, maidoton ja vegaaninen.
Sitruunaiset banaaniletut resepti
2 hengelle
- 2 ylikypsää banaania
- 2 dl gluteenitonta kaurajauhoa
- 1 dl kookosjogurttia tai haluamaasi kasvijogurttia
- 1 rkl unikonsiemeniä
- 1 sitruunan kuoriraaste
- 1 rkl sitruunanmehua
- 0,5 tl leivinjauhetta
- Ripaus suolaa
Valmistus
- Sekoita kaikki ainesosat blenderissä. Voit myös muussata banaanin haarukalla ja vatkata ainesosat yhteen kulhossa. Taikinan kuuluu olla paksuhkoa. Jos se kuitenkin vaikuttaa liian paksulta, voit lisätä taikinaan lorauksen kasvimaitoa. Anna taikinan turvota noin 30 minuuttia.
- Paista lettuja öljyssä/margariinissa muutama min per puoli.
Tarjoile esim. Kookosjogurtin, marjojen, hedelmien ja vaahterasiirapin kanssa 🍯💛
Lisää reseptejä
Gluteenittomat appelsiini-kardemumma pannukakut