Hailey Bieberin $20 Smoothie Copycat versio
Hailey Bieberin ja Los Angelesissa toimivan Erewhon-nimisen luksusterveysruokakaupan kehittelemä (20 dollaria maksava…) smoothie on pyörinyt mun Instagramin explore-sivuilla jo parin vuoden ajan, joten nyt oli aika testata kyseisen smoothien hype ja toteuttaa resepti kotioloissa! Erewhon on luomulaatuisia ja tarkkaan valikoituja elintarvikkeita sekä terveystuotteita myyvä ketju, joka tunnetaan myös trendikkäistä terveysruuista ja -juomista, kuten juurikin tästä Hailey Bieber Stawberry Skin Glow Smoothiesta.
Herkullisia hedelmiä sekä hyvälaatuisia rasvoja sisältävässä smoothiessa on (Erewhonin nettisivujen mukaan) myös kollageenijauhetta, hyaluronihappoa sekä irlanninsammaljauhetta (sea moss), ja smoothien nimi viittaakin hyvinvoivaa ihoa tukeviin raaka-aineisiin. Noh, levää multa ei kaapeista löydy, mutta lisäsin smoothien joukkoon jo pitkään vakkarikäytössä ollutta Puhdas+ kollageenijauhetta,* josta löytyy kollageenin lisäksi myös hyaluronihappoa, C-vitamiinia sekä Biotiinia. Kollageenijauhe on todellakin vapaaehtoinen, ja voit hyvin skipata sen reseptistä.
Oon valmistanut kyseistä smoothieta nyt useampaan otteeseen, joten voin todeta että tää todellakin menee jatkoon! Tää maistuu nimittäin ihan superherkulliselta (vähän mansikkapirtelöltä?!) olematta äklömakea. Reseptin ainesosat on myös tosi simppelit ja kyseisiä hedelmiä löytyy varmasti useamman keittiöstä ilman erillistä kauppareissua.
Jos resepti kiinnostaa videomuodossa, niin kurkkaa se mun Instagramista.
Hailey Bieber Stawberry Skin Glow Smoothie Resepti
Smoothie (1 iso lasillinen)
- 2,5 dl mantelimaitoa (säädä haluamasi koostumuksen mukaan)
- 4 dl tuoreita, tai pakastemansikoita
- 1 jäinen banaani
- ¼ avocado tai 1 rkl mantelivoita
- 1 Medjool-taateli
- (2 tl kollageenijauhetta, esim. tätä*)
- Ripaus vaniljaa (esim tätä*)
Mansikka glaze:
- 1 dl tuoreita, tai pakastemansikoita
- Loraus sitruuna, tai appelsiinimehua
- (vaahterasiirappia)
Lasin reunoille:
- Täysrasvaista kookoskermaa (jääkaappikylmää) tai kookosjugurttia (esim. Alpro absolutely coconut)
Valmistus
Valmista ensin mansikkaglaze: aja mansikat tasaiseksi blenderissä ja lisää pieni loraus sitruunan- tai appelsiininmehua. Jos haluat lisätä makeutta, voit lisätä hieman vaahterasiirappia. Siirrä sivuun. Poista taatelin kivi (jos käytät Medjool-taateleita) ja blendaa sitten smoothien ainekset yhteen. Sivele lasin reunoille kookoskermaa/kookosjugurttia ja lusikoi mansikkaglazea lasin pohjalle. Kaada smoothie lasiin ja nauti kylmänä! Nam <3
Parhaimman koostumuksen saat, kun käytät smoothieen jäisiä (kotimaisia) mansikoita. Ps. jos teet reseptin vegaanisena, skippaa kollageenijauhe.
Affiliate-linkkit merkitty *-merkillä 🌿
Kurkkaa myös
KIND-patukoista inspiroituneet pähkinä-suklaapatukat